https://eurek-art.com
Slider Image

Яблуко-чеддерний розсипчастий пиріг

2022

Змішайте місцеві сорти яблук, щоб отримати небесний ароматний пиріг.

Кал / порція: 400 Врожайність: 10 порцій Інгредієнти чеддер-сирна кірка: 1 1/4 c. борошно універсальне 1/2 ч. л. солі ч. л. перець кайенський 1/2 с. несолоне масло 3/4 с. тертого гострого сиру чеддер 3 ст. холодна вода Кришиться долива: c. борошно універсальне 3 ст. коричневого цукру 3 ст. холодне несолоне масло 1/2 c. тертий гострий сир чеддер Яблучний пиріг Начинка: 3 c. стрижені, очищені від шкірки і тонко нарізані хрусткі яблука 3 с. стрижених, очищених від шкірки та тонко нарізаних солодких яблук 4 ст. свіжого лимонного соку 1 ч. л. дрібно натерту цедру лимона 3/4 с. цукор 2 ст. борошно універсальне 1/2 ч. л. меленої кориці 1/4 ч. л. солі 1/4 ч. л. свіжоспеченого мускатного горіха ч. л. Наземні прянощі
  1. Зробіть кірку: У великій мисці з’єднайте борошно, сіль та кайену. Додайте вершкове масло і, використовуючи ріжучу випічку, два ножі або руками, наріжте масло борошном, поки суміш не нагадує грубу їжу. Додати тертий сир і закинути. До столової ложки додайте холодну воду до утворення грубого тіста. Зберіть тісто в кулю, сплюстіть в диск товщиною 4/4 дюйма і щільно загорніть в пластик. Холодити 30 хвилин. На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте тісто в 11-дюймове коло товщиною приблизно 1/4 дюйма. Перекладіть тісто на 9-дюймову каструлю для пирога, переверніть під собою тісто, щоб утворити край уздовж каструлі та обтиснути краї. Остудіть 30 хвилин. Розігрійте духовку до 425 градусів F. Вирівняйте скоринку пергаментним папером і наповніть пирогом або сушеною квасолею. Випікайте, поки скоринка злегка не підрум’яниться - близько 15 хвилин. Остудіть на стійці і зніміть пиріжки.
  2. Зробіть начинку: додайте обидва види нарізаних яблук у велику миску і киньте лимонний сік і цедру. У невеликій мисці змішайте цукор, борошно, корицю, сіль, мускатний горіх і пряний перець. Посипте пряну суміш яблуками і киньте, щоб ретельно перемішати. Викладаємо яблука в підготовлену скоринку.
  3. Зробіть розсипчасту начинку: У невелику миску і за допомогою виделки підкиньте борошно, коричневий цукор, вершкове масло та тертий сир Чеддар. Посипте зверху пирогом крихту сумішшю. Помістіть пиріг в середину духовки і випікайте, поки начинка не стане золотисто-коричневою - 50 - 60 хвилин. Остудіть на стійці не менше 30 хвилин. Подавати теплим або при кімнатній температурі.

Як вбити клопів на деревах

Як вбити клопів на деревах

Швидка лимонна дрібниця

Швидка лимонна дрібниця

Як підключити вилку на 250 вольт

Як підключити вилку на 250 вольт