Зробіть це свіже і смачне блюдо з нуля зараз - тоді заморожте його, щоб пізніше смакувати.
Cal / Serv: 430 Врожайність: 8 Інгредієнти 3 c. тертого сиру Gruyère 8 унцій. вершковий сир 1 ст. Діжонська гірчиця 1 ст. Подрібнений свіжий орегано 3/4 ч. Л. свіжого меленого перцю 2 ст. несолоне масло 2 великих солодких жовтих цибулі 2 ст. свіжий чебрець 1 рецепт Тістечка швидкого листкового напою Country Living 1/2 c. Каламата оливки- Складіть пироги: нагрійте духовку до 400 градусів F. Змішайте грюйер, вершковий сир, гірчицю, орегано і перець в невеликій мисці і відставте. Розтопіть вершкове масло у великій сковороді, додайте цибулю і варіть, періодично помішуючи, на середньо-слабкому вогні до темно-коричневого кольору і карамелізованого - близько 1 години. Помішати чебрець і відкласти. Гострим ножем розріжте листкове тісто з листкового тіста на 8 рівних розмірів. Розкачайте кожен шматок до 8-дюймового 6-дюймового прямокутника. Викладіть на тісто приблизно 1/4 склянки сирної суміші, залишаючи 1/2-дюймову межу по всій стороні. Зверху залити 1/4 склянки карамелізованої цибулі та 1 столовою ложкою оливок. Якщо ви замерзаєте, перейдіть до кроку 2 або випікайте пиріжки на вистелених пергаментом сковорідках протягом 10 хвилин, зменшіть температуру духовки до 375 ° F і випікайте до роздуття та золотистості - приблизно ще 12 хвилин.
- Заморожуйте дріжджі: Помістіть сирі пиріжки на вистелену пергаментом форму для запікання, накрийте пластиковою упаковкою і заморожуйте до твердості - близько 2 годин. Загорніть кожен заморожений пиріг надійно в морозильну папір або алюмінієву фольгу і складіть в герметичну ємність. Зберігати замороженим до 2 місяців. Для подачі запікайте заморожені тартари при температурі 400 ° F протягом 12 хвилин, зменшуйте температуру духовки до 375 ° F і випікайте до набухання та золотистості - ще приблизно 15 хвилин.
