Як зробити суп з яловичини та рису

Зробіть цей яловичий і рисовий суп для легкої вечері. Яловичий і рисовий суп - це рецепт, який часто змінюють за смаком. До цього рецепту додаються овочі, щоб створити текстурований овочевий суп з яловичини, який поєднує інгредієнти для компліменту яловичини та рису. Яловичий і рисовий суп приготувати просто. Готуйте суп на плиті або використовуючи повільну плиту. Суп вимагає мінімальної підготовки.

Те, що вам потрібно

2 ст. рослинна олія
1 фунт тушкованої яловичини
1 склянка рису
1 16 унцій. можна нарізати кубиками помідори
¼ склянка моркви
½ склянки селери

¼ склянка цибулі
3 кубики яловичого бульйону
6 склянок води
Мелений перець
2 лаврових листя

Зробіть яловичий і рисовий суп

Нарізати шматки яловичини в кубики від 1 до 2 дюймів.

Додайте рослинне масло в сковороду. Додайте олії тушкуватися перед додаванням яловичини. Підсмажте яловичину до готовності.

Очистіть моркву, селеру та цибулю від бруду та сміття. Моркву, селеру і цибулю подрібніть на тертці.

Закип’ятіть в каструлі 6 склянок води. Як тільки вода почне кипіти, додайте кубики яловичого бульйону. Воду перемішайте, поки кубики не розчиняться.

Додати рис в каструлю.

Змішайте баночку з помідорами кубиками з рисом і водою.

Після того, як рис буде зварений, помістіть яловичину в суп. Перемішуйте суміш до гарного змішування.

Інші люди читають

Як зробити курячий суп з локшини в повільній плиті
Як приготувати тушковану курячу яловичину в котле

Поєднуйте подрібнену селеру, моркву і цибулю. Перемішайте подрібнені овочі в суп.

Приправити суп меленим перцем і лавровим листям.

Готуйте на плиті на середньому вогні 30 хвилин.

Поради та застереження

Готуйте суп у повільній плиті на низькій температурі протягом 6 годин. Додайте більше кубиків яловичини для більш сильного смаку яловичини. Додайте часник для компліменту в суп. Використовуйте менше води для приготування суп-котлет. Нарізати кубиками свіжі помідори для супу, а не використовувати помідори з банки. Подайте подрібнений сир і сметану з супом для додання аромату.