Чайник і чашка гарячого зеленого чаю на столі.
Хоча зелений чай містить лише частину кофеїну кави, він все одно може покращити пильність, енергію та концентрацію. Пиття зеленого чаю також може допомогти при високому холестерині, діабеті, підвищеному артеріальному тиску та втраті ваги. Зроблений з неферментованого листя рослини Camellia sinensis, зелений чай містить більш високі рівні потужних антиоксидантів, званих поліфенолами, ніж будь-який інший вид чаю.
Кофеїн в зеленому чаї
Порція 1 чашки зеленого чаю містить близько 20 міліграмів кофеїну. Це менше однієї чверті від кількості, що знаходиться в чашці кави, при 95 міліграмах кофеїну на порцію. Зелений чай також нижчий у кофеїні, ніж чорний чай, який містить приблизно 47 міліграм кофеїну на 1 чашку порції. Споживання великої кількості кофеїну з будь-якого джерела протягом тривалого часу може призвести до таких симптомів, як безсоння, запаморочення, дратівливість та серцебиття. Рекомендована кількість зеленого чаю становить 2 - 3 чашки на день.