Додайте в класичний запечене яблуко ванільний і кленово-сиропний крем і результат - чиста кондитерська. Щоб розколоти ванільний боб відкритим, використовуйте невеликий гострий нож для розбору і виріжте від однієї кінчики до іншої. Обережно відокремте дві довгі плоскі сторони і натріть насіння в посуд, який ви готуєте. Збережіть стручки для просочування або подрібнення до порошку або використовуйте їх для приготування ванільного цукру.
Детальніше + Читати менше - Cal / Serv: 342 Врожайність: 6 Інгредієнти 4 ст. несолоне вершкове масло 2 ванільних бобів 1/4 ч. л. сіль 6 ст. кленовий сироп 4 ст. Cointreau 1/2 ч. Л. екстракт ванілі 6 терпких, червоні яблука, такі як Брібурн або Рим 1 ст. важкий крем Напрямки- Духовку розігрійте до 450 градусів F. Змішайте разом масло, ванільне зерно і 1/8 чайної ложки солі. Переносити, відкладати. З’єднайте 4 столові ложки кленового сиропу, контрі, екстракт ванілі та 1/2 склянки води. Переносити, відкладати. Відріжте верхню третину кожного яблука і вичерпайте маленьку миску в центрі яблука. (Залиште 1/2 дюйма м’яса внизу і 1 дюйм навколо стінок.) Помістіть яблука у велику форму для випічки. Намажте кожну яблучну порожнину масляною сумішшю і змастіть сироповою сумішшю. Покладіть шматочок стручка ванільної квасолі в кожне яблуко і обсмажте протягом 10 хвилин. Насипте яблука і щедро потріть пролитою рідиною. Продовжуйте смажити, кидаючи кожні 10 - 15 хвилин, поки яблука не стануть м’якими - 45 - 50 хвилин. Дайте охолонути протягом 5 хвилин. Збийте вершки з залишковим кленовим сиропом і сіллю до пінистості і подвоїться в об’ємі. Подавайте відразу поверх теплих яблук.
