Цей легкий лимонний пиріг родом із «Золотої Баранини» в Лівані, штат Огайо.
Cal / Serv: 468 Врожайність: 8 Час підготовки: 0 годин 15 хвилин Загальний час: 1 година 0 хвилин Інгредієнти 2 великих лимона 2 c. цукор 5 великих яєць 2 куплені в магазині петрушки- Для наповнення: У середній нереактивної мисці змішайте разом скибочки лимона і цукор; накрити кришкою і дати постояти протягом ночі в холодильнику. Доведіть лимонну суміш до кімнатної температури. Розігрійте духовку до 350 градусів.
- Помістіть 1 корку в 9-дюймову каструлю з пирогом Яйця збийте в лимонну суміш і висипте в пиріг. Зверху залиште скоринку. Обріжте надлишки тіста, складіть верхню скоринку під низ по обідку і обтисніть, щоб запечатати. Випікайте 45 хвилин. Остудіть на дротяній стійці.
