Смачним сніданком усією родиною може поділитися ранок після Дня Подяки!
Cal / Serv: 102 Врожайність: 8 Інгредієнти 2 c. солодка картопля 1/2 c. тертої хрусткої груші, такої як Анжу або Боск 3 ст. тертої цибулі 1 ч. л. Кошкова сіль 1 ч. Л. свіжомеленого перцю 1/4 с. борошно універсальне 1/4 ч. л. меленої гвоздики 1 ч. л. сушеного листя чебрецю 2 ст. рослинна олія Напрямки- Помістіть всі інгредієнти, крім олії, у велику миску і перемішайте разом.
- Нагрійте 2 чайні ложки рослинного масла в 10-дюймовій сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні. Помістіть 1/4 склянки картопляної суміші в 3-дюймовий млинець і покладіть в гарячу сковороду, по 3 млинця за раз.
- Варіть до золотистого кольору - близько 5 хвилин. Переверніть млинці і продовжуйте готувати до золотисто-коричневого кольору - приблизно ще 3 хвилини. Повторюйте, поки вся суміш не звариться. Подавати теплим.