Домашнє куряче теріакі на смазі отримує порив соковитої солодкості завдяки апельсиновим скибочкам.
Врожайність: 4 порції Інгредієнти 1/2 (8, 8-унційна) упаковка рисової локшини локшина 1 1/4 фунта нарізана без кісток куряча грудка 3 ст. кукурудзяний крохмаль 2 ст. реп’яхової олії 1/2 скибочки червоної цибулі 2 подрібнених зубчиків часнику 2 с. цукровий перець горошок 1/2 c. соус теріякі 2 ст. рисовий винний оцет 1 ст. кунжутного масла 1 ст. Підсмажені насіння кунжуту 2 очищені та нарізані невеликими апельсинами Свіже листя кінзи та нарізаний червоний перець чилі, на смак- Приготуйте локшину з рисової палички відповідно до інструкцій на упаковці.
- Тим часом підкидайте разом курячу грудку та кукурудзяний крохмаль. Готуйте в рафінованій олії у великій сковороді на сильному вогні 2 - 4 хвилини. Додати червону цибулю і часник і варити до тих пір, поки курка не вариться, 1 - 2 хвилини. Додати цукровий горошок і варити до яскраво-зеленого кольору, 1 - 2 хвилини. Перемішайте соус теріякі, рисовий винний оцет, кунжутну олію і підсмажені насіння кунжуту. Подавайте поверх рисової локшини з апельсинами. Гарнір свіжими листям кінзи і нарізаними червоними циліндрами.
