Найкращі морські солі гурманів

Від хрустких сірих кристалів до фіолетового аромату Флер де Сель, ці кустарні морські солі додають удару до будь-якої страви. Флер де Сель де Камарг

Під час висихання ці кристали виділяють фіолетовий аромат, але кінцевий продукт відрізняється чітким океанічним смаком, який ідеально підходить для маринадів та заправок. (10, 50 дол. США за 4, 4 унції; thefrenchybee.com)

Перетворіть шоколад та карамель у чистому блаженстві за допомогою цього витонченого, насиченого та доісторичного прикладу - копали з соляних грядок у штаті Юта, що сягають 150 мільйонів років. (12, 50 дол. США за 4, 5 унції; napastyle.com)

Кіпр Чорна лава

Ці пластівці мають сильний хрускіт і отримують свій сірий відтінок від активованого вугілля, який виконує функції травлення. Спробуйте їх над ситними риба-меч. (11, 99 дол. США за 2 унції;