Спареріби, приготовані на грилі з домашнім соусом Білла, є фаворитом пікніка.
Cal / Serv: 805 Врожайність: 4 Час приготування: 0 годин 5 хвилин Час приготування: 1 година 30 хвилин Загальний час: 1 година 35 хвилин Інгредієнти 1 стелаж Німанський ранчо запасні 1 пляшка соусу чилі 1/4 с. оцту сидр 2 ст. Вустерширський соус 1 ст. медова гірчиця 1 ст. Мед 1/2 ч. Л. меленого насіння селери 1/2 ч. л. крупно мелений чорний перець 1 зубчик часнику Напрямки- Приготуйте ребра: розігрійте духовку до 250 градусів F. Поставте резервіри на велику форму для запікання і обсмажте до тих пір, поки м'ясо не звариться - близько 1 години.
- Приготуйте соус: доведіть інші інгредієнти до кипіння в середній каструлі. Зменшіть нагрівання до середнього рівня і кип’ятіть протягом 5 хвилин. Перекладіть соус в невелику миску і відкладіть.
- Ребра для шашлику: Нагрійте гриль до середнього рівня. Гриль ребер протягом 15 хвилин. Розділіть соус між двома маленькими мисками і відкладіть одну. За допомогою пензлика ретельно обмажте ребра половиною соусу з однієї миски і обсмажте ще 10 хвилин, обдавши ще один раз посередині гриль. Вийміть реберця з гриля і подавайте теплим із затриманим соусом.