Ця легка у приготуванні пряна суміш ідеально підходить для приготування каджуна.
Від: Старомодна кулінарна книжка BTC: рецепти та історії з південного відродження © 2013 Олексій ван Берен. Купіть книгу
Врожайність: 1 стакан Час приготування: 0 годин 5 хвилин Загальний час: 0 годин 5 хвилин Інгредієнти 1 c. солодкий паприка 1/4 с. цибуля гранульована 1/4 с. гранульований часник 2 ст. солі 2 ст. білого перцю 2 ст. перець кайенський 2 ст. сухої гірчиці 1 ч. л. Настоянка сушеного чебрецю- У великій мисці збийте солодку паприку, гранульовану цибулю, гранульований часник, сіль, білий перець, кайенський перець, суху гірчицю і сушений чебрець до отримання однорідної речовини і повністю не ввімкнеться.
- Перенесіть приправу в банку для муляра і зберігайте в прохолодному темному місці до 6 місяців.
