Спробуйте цей шоколадний соус з підсмаженим кілограмом фунта або бельгійськими вафлями. Або скористайтеся ним для того, щоб додати морозиво Crème Fraîche (див. Посилання нижче).
Cal / Serv: 190 Врожайність: 1 чашка Інгредієнти 1 c. важкий крем 8 унцій. напівсолодкий шоколад- Приготуйте соус: У невеликій каструлі на середньому вогні нагрівайте вершки, поки по краях каструлі не утворюються крихітні бульбашки. Зняти з вогню і розмішати в шоколаді до повного розплавлення і включити.
- Для подачі: Налийте теплий соус на наш рецепт морозива Crème Fraîche. Зберігати щільно закриту та охолоджену в холодильній посудині. Щоб прогрітися, поставте ємність в каструлю з гарячою водою або в мікрохвильову піч на повільному вогні і періодично помішуйте до однорідності - від 1 до 2 хвилин.
