Ви знаєте, що робить рецепт класичного французького тосту ще кращим? Тонкий шматочок шинки - пікантний додаток чудово врівноважує солодкий кленовий сироп.
Врожайність: 6 - 8 порцій Загальний час: 0 годин 25 хв. Інгредієнти 4 великих яйця 1 c. незбиране молоко 1 гр. півтора пів 1/2 ст. чистий кленовий сироп, плюс більше для подачі 2 ч. л. чистий екстракт ванілі 1/2 ч. л. мелений мускатний горіх Кошерна сіль Несолоне масло, для решітки 8 тонких скибочок сільської шинки 8 скибочок Техаський тост-хліб Напрямки- Яйця, молоко, півтора, кленовий сироп, ваніль, мускатний горіх і 1/2 чайної ложки солі збийте в мисці.
- Теплова решітка або велика неприклеєна сковорода на середньому вогні; вершкове масло. Працюючи партіями, викладіть 1 скибочку шинки на решітку. Швидко занурте 1 шматочок хліба в яєчну суміш, потім покладіть поверх шинки. Варіть до золотисто-коричневого кольору, 2 - 3 хвилини на кожну сторону.
- Подавайте поруч теплий з кленовим сиропом.
