Гуляння на свіжому повітрі створює здоровий апетит, але ніхто не хоче витрачати час на вимірювання та змішування інгредієнтів та миття горщиків та каструль. Рішення? Попередньо виміряйте і змішайте сухі інгредієнти у великому герметичному пластиковому пакеті, до якого потрібно додати лише кілька рідин. Пробийте отвір в одному кутку, щоб створити «мішечок для трубопроводів» і видавіть тісто на решітку для млинців без суєти.
Детальніше + Читати менше - Cal / Serv: 109 Врожайність: 24 Інгредієнти 3/4 c. сушена брусниця 2 1/4 с. борошно універсальне 3/4 c. порошкоподібного жиру 3/4 с. кукурудзяна мука 3 ст. цукру 2 ч. л. харчова сода 1 ч. л. розпушувача 1/4 ч. л. солі 3 великих яйця 2 ст. рослинна олія Напрямки- Зробіть суміш для млинців: З’єднайте журавлину і 3 столові ложки окропу в невеликій мисці і дайте настоятися протягом 15 хвилин. Злити журавлину і відкласти. У великій мисці з’єднайте борошно, масло, кукурудзяну муку, цукор, харчову соду, розпушувач і сіль і добре перемішайте. Нагрійте велику посудину або сковороду на середньому вогні. Додайте до борошняної суміші яйця, олію і 2 склянки води і добре перемішайте, щоб вони включали всі грудочки.
- Зробіть млинці: Вилийте 1/4 склянки тіста на гарячу решітку, щоб утворилися млинці. Посипте розтерту журавлину на тісто і готуйте, поки бульбашки в тісто і краї млинців не почнуть хрусткі. Переверніть кожен млинець і продовжуйте готувати, поки обидві сторони не стануть золотисто-коричневими. Повторіть, поки не буде використана вся тісто, і подайте млинці негайно.
