Цей хрусткий салат з кремовою заправою робить ідеальним літнім гарніром.
Вихід: 8 порцій Час приготування: 0 годин 10 хвилин Загальний час: 0 годин 10 хвилин Інгредієнти 3 ст. сметани 3 ст. оливкової олії 3 ст. лимонного соку 1 ст. нарізаного свіжого кропу, плюс ще для подачі дрібки цукру Кошерна сіль Свіжозмелений чорний перець 2 англійських огірка, тонко нарізаний 4 стебла селери, тонко нарізаний, плюс 1/4 с. листя селери 1 невеликий солодкий цибулю, навпіл і тонко нарізаний Напрям- В миску збити сметану, олію, лимонний сік, кріп і цукор. Приправити сіллю і перцем. Додайте огірок, селеру і листя, а цибулю і цибулю з’єднайте.
- Подавати зверху кропом.