Cal / Serv: 390 Врожайність: 4 Час підготовки: 0 годин 10 хвилин Загальний час: 0 годин 25 хвилин Інгредієнти 1 великий шалот 2 1/2 ст. оцет херес грубої морської солі перцем 5 ст. оливкова олія екстра-діви 1 голова фрізе 1 1/2 c. смажена курка 8 свіжих зелених та / або фіолетових інжирів 1/4 с. Мигдаль Напрямки
- У великій мисці змішайте шалот, оцет і 1/2 чайної ложки солі. Дайте постояти 15 хвилин. Збийте в олії до з’єднання.
- Додайте фрізе, курку і дрібку солі; кидати. Тарілка фрізе і курка.
- У цю ж миску киньте інжир і щіпку солі і перцю і обережно киньте, щоб покрити будь-якою залишкою заправку. Розкладіть інжир по тарілках і посипте салати мигдалем і дрібкою солі.