Подаруйте гостям вашої вечірки приємне життя від цього барвистого, крупового торта.
Врожайність: 12 порцій Загальний час: 3 години 0 хв. Інгредієнти Торт 1 1/2 c. (3 палички) несолоне масло, кімнатної температури, плюс більше для каструлі 3 с. борошно універсальне, розпушене і розрівняне, плюс ще для каструлі 1 1/2 ч. л. Кошкова сіль 1/2 ч. Л. розпушувач 3 ст. цукор 1 (8-унційний) пакет сир вершковий, при кімнатній температурі 6 великих яєць 1 ст. цедра лимона, плюс 2 столові ложки лимонного соку 2 ст. апельсинова цедра 2 ч. л. чистий екстракт ванілі Froot Loops Streusel 2 c. Петлі фронт, плюс більше для подачі 1/3 с. борошно універсальне, розтоплене і розрівняне 2 ст. цукор 1 ст. цедра лимона 1/2 ч. л. Кошерна сіль 1/3 c. подрібненого холодного несолоного масла Цитрусове глазур 2 гр. кондитерський цукор 1 ч. л. чистий екстракт ванілі 1/2 ч. л. Кошкова сіль 4 ст. свіжий сік лимона- Розігрійте духовку до 325 ° F. Вершкове масло і борошно сковороду Бундта з 14 чашками.
- Зробіть петлі Froot Streusel: помістіть петлі Froot у великий мішок на блискавці; за допомогою качалки розчавити на шматочки гороху. Збийте в миску універсальне борошно (вишкльоване і вирівняне), цукор, цедру лимона і кошерну сіль. Наріжте холодне несолоне вершкове масло у борошняну суміш за допомогою кондитерського блендера або двох виделок, поки суміш не схожа на дрібний горошок. Натріть подрібнену крупу, опустивши дрібний порошок на дно пакетика.
- Борошно, сіль і пекарський порошок збийте разом в миску. Збийте вершкове масло і цукор на середній швидкості електричним міксером до легкого і пухнастого, 1 - 2 хвилини. Додати вершковий сир і збити до вершкового, 1 - 2 хвилини. Додайте яйця, по одному, збиваючи до тих пір, поки не змішаться після кожного додавання. Збити цедру і сік лимона, цедру апельсина і ваніль. Зменшіть швидкість міксера до низької і поступово додайте борошняну суміш, збиваючи лише до змішування. Вилийте половину тіста в підготовлену сковороду. Зверху обертаємо петлю Froot Streusel, залишаючи тонку облямівку по краю; зверху залишком тіста.
- Випікайте до тих пір, поки дерев’яний килимок, вставлений в центр, не стане чистим, 60 - 70 хвилин. Остудіть на сковороді на дротяній стійці, 15 хвилин. Перекладіть на дротяну стійку і повністю остудіть.
- Зробіть цитрусові глазурі: комбінуйте цукерки кондитерських виробів, чистий екстракт ванілі та кошерну сіль у мисці. Збийте в свіжий лимонний сік, потроху, до досягнення бажаної консистенції.
- Ложку цитрусових глазурі на торт і посипте петлями Froot.
Інструменти, які знадобляться: сковорода Bundt ($ 29, amazon.com)