Дрімаючи оливкова олія над вашою їжею додає смаку та поживних переваг.
Споживання оливкової олії може знизити ризик раку товстої кишки, хвороб серця, гіпертонії, раку молочної залози та ревматоїдного артриту. Дрімаючи оливкова олія на вашій їжі - це зручний спосіб включити її у свій раціон. Дрізлінг передбачає додавання тонкого струменя оливкової олії до різних страв для додаткового аромату. Оливкова олія зазвичай капає з пляшок, призначених для дозування олії, званої cruets. Крукети мають вузькі носики, які дозволяють контролювати кількість оливкової олії, яку ви капаєте. Можна опустити оливкову олію на салати, хліб, м'ясо, морепродукти, макарони та овочі.
Наповніть коржі оливковою олією.
Тримайте круті над їжею. Накрийте великим пальцем половину отвору пляшки, якщо в ній немає носика для виливання. Кількість крапель має бути лише від однієї до двох чайних ложок.
Надайте наконечник круті, швидко переміщуючи його по блюдо, дозволяючи тонким потоком оливкової олії покрити їжу.
