Як підігріти хрусткі тендери з куркою

Курячі тендери пропонують всю хрустку, золоту користь смаженої курки без кісток. Незалежно від того, чи ви збивали домашню партію чи купили вже готові додому, вам може сподобатися перегріти залишки у мікрохвильовій печі. Це було б помилкою, адже тільки випічка або легка обжарка здатна відновити панірування до початкового славного хрустка.

Випічка тендерів

Повторне нагрівання тендерів у духовці збиває їх без додавання калорій і жиру.

Те, що вам потрібно

Бумага для випікання
Спрей для приготування їжі

Щипці

Крок 1

Розігрійте духовку до 350 F.

Крок 2

Форму для випічки обмажте дуже легким бризком з неприлипального кулінарного спрею. Можна також злегка протерти його паперовим рушником, змоченим у кулінарному маслі.

Крок 3

Запікайте курячі тендери протягом 10 - 15 хвилин, а потім переверніть їх щипцями. Готуйте їх ще 10 - 15 хвилин, поки вони не стануть хрусткими зовні і не будуть гарячими протягом усього часу.

Смаження тендерних пропозицій

Нагрівання залишків курячих тендерів у трохи гарячого масла дає найкраще їх хрусткий хруст.

Те, що вам потрібно

Skillet
Нафта

щипці
охолоджуюча стійка

Крок 1

Нанесіть на сковороду не більше 1/8 до 1/4 дюйма олії. Найкраще таке нейтральне масло, як рапсова або рослинна олія.

Крок 2

Нагрівайте олію на середньо сильному вогні, поки ви не зможете побачити мерехтіння, що розвивається по всій поверхні масла, і не відчуєте його аромат. Це займе не більше 30 - 60 секунд.

Крок 3

Помістіть курячі тендери в гарячу олію, обережно, щоб не скупчити сковороду. Готуйте їх 2 - 3 хвилини. Переверніть їх щипцями, стежте, щоб не бризкати себе гарячим маслом. Готуйте тендери ще 2 - 3 хвилини, або поки покриття не стане чітким, і вони будуть гарячими протягом усього часу.