Створюйте справжні італійські страви, використовуючи найсвіжіші продукти.
Хоча ви, можливо, ніколи не вирушаєте до Італії та побалуєтесь відомими регіональними стравами, такими як піца Маргерита або макаронні вироби ручної роботи з соусом з песто, трохи ретельне планування може принести Італію додому, коли ви будете влаштовувати вечерю на тему італійських італій. Хоча, безумовно, важливо робити автентичні страви та створювати натхненний італійський декор, італійці також вірять, щоб смакувати їжею під час неквапливого харчування. Виділяйте багато часу між кожним курсом.
Те, що вам потрібно
- Запрошення
- Свічки
Зробіть домашні запрошення для своєї вечірки на італійську тематику. Зайдіть в магазин декоративно-прикладного мистецтва та придбайте канцелярські приналежності червоного, білого та зеленого - таких самих кольорів, як і в італійському прапорі. Використовуйте подібні кольори, щоб написати або роздрукувати запрошення. Прикрасьте їх наклейками з італійською тематикою, наприклад, італійськими прапорами, Пізанською вежею та Римським Колізеєм, які часто зустрічаються в розділі записок магазинів декоративно-прикладного мистецтва.
Налаштуйте настрій на своїй вечірці, граючи музику таких відомих італійських та італійсько-американських артистів, як Лучано Паваротті, Френк Сінатра та Дін Мартін. Тримайте гучність низькою, щоб люди могли розмовляти.
Виберіть між вечерею з сидіннями або фуршетом. Накрийте фуршет або обідній стіл червоними та білими картатими скатертинами, схожими на старомодний італійський ресторан. Створіть освітлення настрою червоними свічками. Розмістіть обрамлені фотографії на столах знаменитих італійських визначних пам'яток, таких як Фонтан Треві, узбережжя Амальфі та Великий канал Венеції.
Почніть страву з італійської закуски. Посипте великий шматочок помідора з сиром моцарелла і свіжим базиліком, перед тим, як збризнути бальзамічним оцтом. Для легшого літнього проїзду вичерпайте кульки дині, загорнувши фрукти в прошутто і проткніть комбінацію зубочистками.
Дотримуйтесь закуску із салатом із листям салату, сиром, шинкою та салямом, або з антипастовим салатом з грибами, оливками, артишоками, помідорами черрі, пеперончіно та смаженим червоним перцем, все це змішується з червоним винним оцтом. Подавайте з батоном часникового хліба. Розгляньте подачу миски з супом з мінестроне під час холодної погоди.
Запропонуйте ситну основну страву, наприклад, курячий пармезан або панірувальне м'ясо, присипане соусом із сиру та маринари, або спагетті Болоньєзе, м'ясний соус із сумішшю фаршу з яловичини та свинини. Надайте кілька вегетаріанських варіантів, а також баклажани пармезан або макарони з волосся з ангелами з оливковою олією та свіжими овочами на пару.
Придбайте солодкі італійські частування на десерт, наприклад, тирамісу, гелато чи біскетті, змочені в шоколаді, які зазвичай зустрічаються в пекарнях та крамницях продовольчих товарів.
Інші люди читають
Як сказати запрошення на італійську вечерю
Ідеї меню італійської вечірки
Як сказати запрошення на італійську вечерю
Ідеї меню італійської вечіркиНадайте широкий асортимент вин з Італії, включаючи етикетки із знаменитого винного регіону Тоскани. Включіть безалкогольні варіанти, такі як італійські газовані напої, які часто можна знайти в спеціалізованих магазинах гурманів.
Поради та застереження
- Шукайте фотографії Італії в путівниках, брошурах та журналах.
- Додайте автентичності своїй події, купуючи на італійських ринках чи делісах у вашому регіоні.
- У той час як свічки додають елегантності вашій вечері, будьте впевнені, що ви ніколи не залишаєте їх без нагляду.
- Заздалегідь поцікавтесь у гостей про можливі алергії. Наприклад, горіхи, які використовуються в біскотті, можуть викликати серйозну алергічну реакцію.
