Зберігайте цукрову пудру належним чином, щоб тривалий час її зберігати.
Цукрова пудра робиться з подрібненого гранульованого цукру, при цьому додається кукурудзяний крохмаль, щоб він не збився. Цукор-порошок, також відомий як кондитерський цукор, потрібно зберігати належним чином, щоб запобігти утворення грудочок. Цукор також може вбирати сильні запахи, які можуть впливати на смак. Цукор-порошок не має терміну придатності, тому якщо ви правильно зберігаєте його, він прослужить довго.
Те, що вам потрібно
- Мішок з морозильною камерою
- Герметичний контейнер
Комора
Висипаємо цукрову пудру в мішок з морозильником. Видаліть якомога більше повітря.
Помістіть мішок з морозильником в герметичну ємність.
Помістіть пакетований цукрову пудру в прохолодне сухе місце, подалі від вологи. Уникайте поміщати його в холодильник, оскільки цукор легко вбирає запахи.
Зберігайте цукрову пудру в цьому місці, поки на ній не утворюються грудочки.
Морозильна камера
Перемістіть предмети у морозилці, щоб звільнити незакритий пакет цукрової пудри. Ви не хочете, щоб важкі предмети лежали на цукрі чи проти нього.
Помістіть у морозилку незакритий мішечок з цукровою пудрою.
Вийміть цукрову пудру з морозильної камери і розморожте її при кімнатній температурі.
