Подайте цей легкий маринований фенхель як гарнір до нашого домашнього свіжого сирного жиру. Ви також можете посипати сир за допомогою наших спецій з інжиру або фісташкової скоринки.
Cal / Serv: 60 Врожайність: 4 Час підготовки: 0 годин 10 хв Загальний час: 2 години 10 хв. Інгредієнти 1 цибулина середнього кропу 1/2 c. вода 1/4 с. білого вина або шампанського оцту 1/2 ч. л. Кошкова сіль 1/4 ч. Л. цукру 2 ч. л. оливкова олія екстра-діви Свіжомолотий перець за смаком- У невелику миску помістіть нарізаний фенхель, кілька листочків верхівки фенхелю, воду, оцет, сіль і цукор. Перемішайте до розчинення солі та цукру. Накрийте кришкою і дайте настоятися в холодильнику близько 2 годин або до ночі.
- Для подачі гарненько злийте гірлянду і маринований фенхель навколо порції сиру Пряного молока. Збийте оливкову олію і посипте перець сиром.
