Редька - чудовий овоч для маринування, оскільки вони зберігають частину своєї крихти. Використовуйте в салатах або як приправу, щоб приправити старих фаворитів - вони добре справляються з усім - від такої риби до гострих каррі до бутербродів із смаженою яловичиною.
Cal / Serv: 33 Вихід: 6 Час підготовки: 0 годин 10 хвилин Загальний час: 0 годин 10 хвилин Інгредієнти 1 1/2 c. рисовий оцет 1/2 c. Мед 1 стебло лимонної трави 2 ч. Л. фаршу свіжого імбиру 1 ч. л. насіння гірчиці 2 c. Редька Напрямки- У невеликому горщику доведіть до кипіння оцет, мед, лимонну траву, імбир, насіння гірчиці та 1/4 склянки води. Зняти з вогню і дати охолонути до кімнатної температури, близько 1 години.
- Процідіть рідину для маринування в жароміцні консервні банки або миску і викиньте тверді речовини. Додайте редьку. Закладіть банки або накрийте миску і поставте в холодильник протягом ночі перед подачею. Редис зберігатиметься в холодильнику до 3 днів.
