Ці ніжні млинчики зі срібним доларом легкі, пухнасті та смачні.
Cal / Serv: 61 Врожайність: 1 десяток Підготовчий час: 0 годин 30 хвилин Загальний час: 0 годин 40 хвилин Інгредієнти 1 c. борошна 1 ст. розпушувача 1 ч. л. солі 1 ст. цукор 1 с. молока 2 ст. вершкове масло 2 яйця- Просіяти борошно, розпушувач, сіль і цукор разом у великій мисці. Збийте в молоці, вершковому маслі та яєчних жовтках. Яєчні білки збити до м’яких вершин і скласти в кляр.
- Нагрійте решітку або сковороду на середньому вогні і розтопіть 1 чайну ложку вершкового масла, поки воно не почне пінитися. Ложкою обваляючи столові ложки тіста на решітку. Переверніть, коли утворюється кілька бульбашок; коли млинці золотисто-коричневого кольору, подайте негайно.
