Ми обсмажували клинки гарбуза в шкірі для швидкого гарніру. Їжте гарбуз так само, як і клинь дині, зачерпуючи приготовлену м’якоть ложкою або виделкою. Якщо ви віддаєте перевагу, очистіть шкіру перед смаженням.
Cal / Serv: 145 Врожайність: 8 Інгредієнти 1 гарбуз 6 великих шалотів 6 зубчиків часнику c. оливкова олія екстра-діви 2 ст. бальзамічний оцет 1 ст. свіжого орегано 1 ст. скибочки 2 ч. л. Кошкова сіль 1 ч. Л. Перець крупнозернистий- Обсмажте гарбуз і шалот: попередньо розігрійте духовку до 425 градусів F. Комбінуйте гарбуз, шалот і часник в сковороді для запікання і відкладіть. З’єднайте залишилися інгредієнти в невеликій мисці, насипте суміш поверх гарбуза і киньте на покриття. Обсмажуйте, обертаючи гарбуз і шалот двічі під час варіння, поки не підрум’яниться і не стане ніжно - близько 60 хвилин. Подавайте негайно.
