Подавання начинки скибочкою може бути найрозумнішою ідеєю з часу першого Дня подяки.
Врожайність: 8 порцій Час приготування: 0 годин 20 хвилин Загальний час: 1 година 10 хвилин Інгредієнти 1 солодка цибуля, нарізаний 4 ребра селери, нарізаний 4 ст. несолоне масло 1 гр. курячий запас 2 великих яйця 1 ч. л. Кошкова сіль 1/2 ч. Л. Свіжомолотий чорний перець 1 фольквація розмарину 1/2 1/2 фунта, нарізаний кубиками від 1 до 1 1/2 "- Варіть цибулю та селеру на вершковому маслі на великій прямобічній сковороді на середньому вогні, періодично помішуючи, до стану м’якості та золотисто-коричневого кольору, 8 - 10 хвилин. Перекласти в миску; остудіть 5 хвилин. Збийте в курці і яйця до з’єднання. Приправити сіллю і перцем. Розмішайте фокаччі (якщо ви не можете знайти фокаччу розмарину, використовуйте звичайну та додайте 1 1/2 столової ложки подрібненого свіжого розмарину).
- Перекладіть на сковороду з 9-річною формою смаженої форми. Випікайте при 375 градусах F до золотисто-коричневого кольору, 35 - 40 хвилин. Готуйте 5 хвилин; заведіть ножем по зовнішній край начинки, потім зніміть кільце. Подайте теплим.
