Куплені в магазині цукати або пряники пекани додають крихти до цієї страви комфортної їжі. Заздалегідь накрийте та остудіть зварену картоплю глазур'ю в посуді для випікання напередодні. Дайте постояти при кімнатній температурі, після чого нагрійте при температурі 350 градусів F протягом приблизно 20 хвилин або до повного нагрівання.
Врожайність: 8 - 10 порцій Час приготування: 0 годин 20 хвилин Загальний час: 1 година 10 хв. Інгредієнти 6 середніх солодких картоплин 1 1/4 c. свіжого яблучного сидру 1/2 c. сорго 3 ст. вершкового масла 2 ч. л. цільнозерновий Діжонська гірчиця 2 ч. л. яблучний оцет 1/2 ч. л. Кошкова сіль 1/2 ч. Л. мелена кориця 3/4 с. цукати або пряний пекан- Духовку нагрійте до 350 градусів. Очистіть картоплю і наріжте шматочками товщиною 1 дюйми; розкладіть в один шар у 2 злегка змащені посудиною для випічки 13 - х 9 дюймів.
- Змішайте сидр і наступні 6 інгредієнтів; рівномірно насипати картоплю. Щільно накрийте алюмінієвою фольгою.
- Випікайте при 350 градусах F протягом 45 хвилин або до готовності вилки. Розкрийте і випікайте ще 5 хвилин або поки глазур не стане сироповою.
- Складіть картоплю в неглибоку страву для подачі. Посипати пеканами і засипати сорго глазур'ю.
