Китайська ковбаса та каштани в цій нетрадиційній рисовій начинці закінчуються азиатським святом Дня подяки Аніти Ло, в якому зіграли Смажену Туреччину з Хоїсіном Граві та пюре з яєць із імбиром та спеціями.
Cal / Serv: 337 Вихід: 8 Час підготовки: 0 годин 10 хвилин Загальний час: 0 годин 30 хвилин Інгредієнти 3 c. короткозернистий липкий рис 3 китайських ковбас c. каштани c. цукор 3 ст. соєвий соус 3 ст. сушена і кубикова шинка 2 ст. шаоксинг для приготування вина або херес 4 1/2 c. очищена водою сіль едамамовий свіжомолотий перець 3 ст. тонко нарізаний на ухил (лише зелені частини) накиду- Помістіть перші сім інгредієнтів у неглибоку каструлю з неприсипкою і накрийте водою.
- Довести до кипіння на сильному вогні; потім перемішайте, накрийте кришкою і зменшіть до низької.
- Готуйте суміш, поки вся рідина не вбереться, приблизно 20 хвилин.
- Складіть в едамамі. Приправити сіллю і перцем, за бажанням, і прикрасити цибулею.
