Обробні дошки - важливий інструмент на будь-якій кухні, часто необхідний під час приготування їжі. З огляду на те, як часто ми використовуємо цей посуд - для подрібнення всього, від свіжих продуктів до сирого м’яса - важливо підтримувати їх в чистоті. Але якщо ви думали, що гарячої води та мила для посуду було достатньо, щоб виконати роботу, у нас погані новини.
Навіть після пробігу через посудомийну машину або енергійний скраб ваша обробна дошка, ймовірно, все ще вкрита шкідливими бактеріями. Сара з експертів Home Tips пояснила The Mirror, що рідке мило для посуду "не може проникнути на холодну поверхню обробної дошки і забезпечити її сувору чистоту", навіть якщо ви використовуєте гарячу воду.
Щоб ваша обробна дошка була максимально чистою, вам потрібно щось міцніше: відбілити. Сара рекомендує замочувати кухонний інструмент у стандартному відбілювачі після кожного використання для його стерилізації. Це ефективно знищить бактерії та уникне перенесення мікробів до інших продуктів, які ви готуєте на дошці в майбутньому.
(г / т інсайдер )
