Цей швидкий і простий рецепт готовий за 30 хвилин на площині і створює корисну основу для найрізноманітніших страв.
Врожайність: 3 склянки Час приготування: 0 годин 30 хвилин Загальний час: 0 годин 30 хвилин Інгредієнти 1 c. дикий рис 2 гр. води 1/2 ч. л. сольові напрямки- На ситі промийте 1 склянку дикого рису під холодною проточною водою, поки крохмаль не розсмоктується і вода не стане прозорою. У великому, важкому горщику на середньому сильному вогні доведіть до кипіння рис, 2 склянки води та 1/2 чайної ложки солі.
- Накрийте горщик, зменшіть тепло до низького і варіть, поки вода не вбереться і зерна не стануть ніжними і не згорнуться до форми "С", 20-25 хвилин. (Як правило, чим бледніший рис, тим коротший час варіння.)
