Нехай хороші часи котяться з легкими рецептами, які вітають Великий Легкий, від креветок по'боїв до пекалі-праліне! Також перегляньте ці забавні факти та традиції Mardi Gras для більш святкових ідей.
Каджун Мак і сир
Цей вершковий сирний соус - ідеальне доповнення до гострої ковбаси з кільбаси та перцевої приправи.
Креветки та солодка кукурудзяна крупа
Свіжа кукурудза надає цьому південному штапелю ще більше смаку.
Пракаліни Пекан
Жодне меню партії Марді Гра не було б повноцінним без солодкого частування, наповненого пеканами.
Cajun Surf 'n' Turf Stew
Зробіть приготування вечірки легко за допомогою цього рецепта з повільною плитою, який містить курку, креветки та андуйську ковбасу.
Коктейлі з ураганом
$ 4 за дев'ять унцій
Надайте своєму частуванню справжній аромат Нового Орлеана, подаючи урагани - коктейлі з ромом-перфоратором, популярні в легендарному барі Французького кварталу Пат О'Брайен.
Курка-Андуй Гумбо
Використовуючи курку без шкіри та менше олії та андуїлю, ніж традиційні гумбо, ця версія економить 357 калорій, 32 грам жиру, 345 міліграм натрію та 49 міліграм холестерину на порцію.
Ескарол з беконом
Солоний, задимлений бекон додає глибину аромату цій простій, швидко тушкованій зелені від шеф-кухаря Стефані Ізард, автора « Дівчини на кухні» .
Пельмені ескаролево-курячі
Григорій Гурдет, шеф-кухар у виїзді в Портленд, штат Орегон, додає сезонного ескаролу, щоб потішити курячі пельмені.
Паппардель з ескаролом
Ця швидка основна страва - лише 20 хвилин до початку закінчення - ділиться Ніджелла Лоусон, автор кухні: Рецепти з серця дому .
Креветки та курячі гумбо
Gumbo отримує здорове оновлення в цьому 30-хвилинному рецепті, в якому замінюється лебяда на рис.
Отримайте рецепт у "Salt & Wit".
Щеняти пиво-побиті цуценята
Чи є щось краще, ніж смажений хліб? Ці хрусткі золоті частування обов'язково порадують натовп.
Отримайте рецепт у «Вона носить багато капелюхів».
Щенята з беконом і перцем Джек Хуш із солодким соусом Чилі Діжон
Ми гарантуємо, що це будуть найкращі шумні цуценята, які ви коли-небудь намагалися.
Отримайте рецепт у Carlsbad Cravings.
Закуска з креветок 'n' Grits
Надайте те, що зазвичай є основною стравою, новим поворотом, подаючи його як закуску.
Отримайте рецепт у Pizzazzerie.
Царський торт заповнений двома способами
Це не Марді Гра без королівського торта - цей рецепт пропонує два види начинки, які ви можете вибрати: коричнево-пеканна начинка з праліне або смачна начинка з сиру з вишневого бурбону (ви дійсно не можете помилитися).
Отримайте рецепт у лимонному цукрі.
Бейгнети
Ці подушки з тіста настільки хороші, що ваші гості запитають, чи не приїхали ви з кафе Du Monde.
Отримайте рецепт у The Shabby Creek Cottage.
Крабові торти Каджун
Репродукція Джалапено доповнює солодкий смак крабового м'яса в цій класиці Луїзіани.
Отримайте рецепт у The Hungry Hounds.
Джамбалая
Це пікантне блюдо містить основні страви приготування каджуна - болгарський перець, селеру та цибулю - плюс свіжі креветки на узбережжі затоки.
Отримайте рецепт у Gimme Some Peven.
Наступні 17 легких десертів Super Bowl
