Вірите чи ні, їсти свої овочі може бути дуже смачно завдяки цим вегетаріанським рецептам супу. Ці ситні, корисні страви - це смачна миска, якою сподобається вся ваша родина - навіть прискіпливі їдці!
Пряний суп з капусти
Ця ситна страва збереже вас повноцінно довгий час після того, як ви оближете свою миску чистою.
Рецепт Gimme Some Peven.
Суп з помідорів Василь Пармезан Тортелліні
Їжа на тиждень просто набагато покращилася завдяки цьому повільному кухонному супу.
Отримайте рецепт у Creme de la Crumb.
Пивний сирний суп
Ця вершкова горілка збивається всього за 15 хвилин!
Отримайте рецепт у The Cookie Rookie.
Цвітна капуста з коричневими вершковими грінками
Можна зробити грінки на два дні раніше. Просто зберігайте в герметичній ємності при кімнатній температурі.
Марокканський морквяний суп
Цей простий гострий морквяний суп отримує додаткову хрустку від підсмажених гарбузових насінь та м'який аромат від морозиво вершкового йогурту.
Селерово-кореневий суп з трюфельними грінками
Декадентний і вершковий суп, який доставить вас крізь холодні зимові дні.
Охолоджений огірковий суп
Прохолодний і освіжаючий, цей суп отримує свою кремовість із здорового грецького йогурту.
Тушкована сочевиця з кабачком Butternut
Багата вітамінами А і С кабачковий горіх додає тонкої солодкості цій ситній тушонці з сочевиці з повільним приготуванням.
Приготований томатно-червоний перець суп
Нагодуйте натовпу цим яскравим, трохи пікантним супом з помідорів та перців.
Суп із свіжих помідорів та авокадо
Коли температура піднімається, прохолодний суп освіжається. Тримайте цей суп добре охолодженим, але не настільки, щоб холод притупляв його аромати. Якщо вам не вистачає часу, поставте суп у ванну з холодною водою з великою кількістю кубиків льоду.
Грибний суп з овочами взимку
Ситний зимовий суп, що складається з карамелізованої цибулі, лісових грибів, моркви та кабачків буряка. Зробіть це свіже і смачне блюдо з нуля, а потім заморожте його, щоб потім смакувати.
Томатний суп з смаженим вогнем
Приготування цього вершкового томатного супу робиться легко, використовуючи консервовані смажені на вогні помідори. Подавайте з гарячими, хрусткими рулетиками для ситного і насиченого вітамінами обіду.
Пряний фруктовий суп
Коли супи настільки ж барвисті, як і наш фруктовий суп-пюре, ви можете розіграти їх яскраві відтінки у блискучих білих мисках. Нехай свіжі сезонні продукти надихають ваше меню - варіантів існує багато. Якщо абрикоси не дозріли, наприклад, замініть персики.
Суп з печериці
Нью-Йоркський шеф-кухар Том Валенті ділиться улюбленим рецептом свят. Щоб заощадити час, подайте гарний готовий суп. Зробіть його самостійно з гарніром з пряних горіхів або грінок, виготовлених з хліба з цільнозернового зерна. Цей рецепт адаптований із супів , тушкованих страв та страв Тома Валенті (Scribner, 2003).
Овочевий перець чилі
Курячі перці чипоту і смажені в духовці баклажани, кабачки та червоний болгарський перець надають нашому вегетаріанському чилі міцний смак, приємний на смак.
Газпачо
Сплеск червоного перцевого соусу додає трохи класики цьому класичному рецепту томатного гаспачо.
Гарбузовий присмак
Починайте їжу заквасочкою з гарбузового супу або чашкою. Соєний цибуля-порей, часник і болгарський перець змішуються в цій ситно гарбузовій гарбузі.
Отримайте рецепт.
Наступні 19 смачних напоїв з гарячим шоколадом
