Хостинг Подяки в цьому році? У вас на тарілці багато, перш ніж прийде час фактично заповнити тарілки всіх інших людей у сам день Туреччини, від прикрас вашого столу до головного меню подяки. Завжди є класика: фарш, картопляне пюре і давня зірка шоу - індичка! Але після того, як ваша основна трапеза та сторони нарешті будуть викладені та додані до продуктового списку, не забувайте про решту застілля: закуски, салати та частування після вечері для гостей, які можуть чарівно зібрати більше місця в шлунку. Якщо говорити про те, чи гарбузовий пиріг стане більш ударом з вашими найближчими та найдорожчими, чи святковий печиво буде панувати верхово як остаточний натовп-подяку натовпу? Рішення, рішення.
Не бійтеся, хостери для відпочинку. Відчуйте себе в повній мірі, щоб зібрати найкращий бенкет у цьому році за допомогою наших простих ідей меню Подяки - все настільки смачно, що схвалить навіть вашу вибагливу тещу. Від вегетаріанських та вегетаріанських ідей, до передових меню та традиційних вечері подяки, є щось для кожного, незалежно від того, якими смаками ви хочете. Підберіть один із цих меню вечері подяки від початку до кінця або змішайте та поєднуйте рецепти закусок, десертів та всього між ними. Ми обіцяємо, що секунди (або третини) і залишки подяки, від яких ви не втомитеся, гарантовані завдяки цим чудовим стравам.
Хто сказав, що вам потрібна індичка, щоб мати смачну подяку? Викиньте м'ясо і вибирайте замість цього класичні вегетаріанські страви.
Стартери:
Кукурудзяна каша
Рікотта і полуничний тост
Головна страва:
Смажена тофурка
Гриб трав'янистий
Сторони:
Спаржа, горох і помідор з трав’яним маслом
Якорний паровий Mac і сир
Булочки з кукурудзяного перцю Джека
Картопляне пюре з рикотти
Десерт:
Яблуневий цвіт терпкий
Осінній яблучний журавлинний пиріг
Легке меню подяки
Цього року зробіть собі прихильність блаженно простих рецептів, які надають смак, але все ж даючи вам час, скажімо, приснити дідусю гарбуз (не забудьте скляний посуд та віскі!). Плетені плямці виглядають елегантно, але не суєтні. Розкачайте бігун, запаліть кілька свічників і додайте букет, щоб завершити швидке та зручне налаштування столу.
Головна страва:
Румунія Туреччини трьома способами
Сторони:
Начинка з хліба з мавпи розмарину
Брюссельські паростки Гратина
Картопляне пюре з повільним плитом
Солодкий салат з картоплі та цвітної капусти
Десерти:
Солодкі картопляні сніделки
Гарбузовий чізкейк з печивом
Пиріг з виноградної плити
Меню подяки без клейковини
Якщо у вас є непереносимість глютену або ви вирішили відмовитися від нього з інших причин, ці рецепти доводять, що глютен не потребує смачного Дня подяки.
Стартери:
Вершковий Фетський фарширований перець
Гриби з начинкою з розмаринового рису з начинкою
Головна страва:
Ідеальна смажена індичка
Сторони:
Хрусткий часник порізав дитячу картоплю
Рулони для вечері "Pull-Apart"
Зелена квасоля запіканка
Смажена картопля та журавлина з корицею
Десерти:
Гарбузовий рулет
Кленовий гарбузовий пиріг
Меню подяки бабусі
Витягніть старовинний Китай! Ми додали кілька свіжих поворотів у перевірені часом скоби, від запіканки із зеленої квасолі до журавлинного соусу, до ретро-страви, вкоріненої у ностальгії. О, і не забудьте встановити чергу зі списку відтворення старої школи.
Головна страва:
Трава та цитрусове масло обсмажили індичку
Сторони:
Начинка з яблучно-волоського горіха
Запіканка з солодкої картоплі з кленової безе
Запіканка з зеленої квасолі зі смаженими шалотами
Соус з розмарину-портвету
Десерти:
Шоколадно-коричневий цукровий масло торт з гострою гарбузовою глазур'ю
Смажений пиріг з солоним карамельним арахісовим маслом
Сільське меню подяки
Цей домашній збір з натяком на техаський дранг (тушкована індичка! Журавлинний сальса!) Ідеально підходить для випадкового натовпу. Вибирайте прості страви (подайте перець із чілі прямо з чавунної сковороди!) Та використовуйте шматочки деревини замість зарядних пристроїв.
Головна страва:
Смажена індичка
Сторони:
Маринований персиково-журавлинний сальса
Джалапеньо-зелений чилі ложка
Запечена кала гратіна
Солодкі картоплі з глазурованим сорго
Десерти:
Apple Crostata
Пиріг Кленовий Гранола Пекан
Елегантне меню подяки
Цей розкид відзначає виграш сезону, коли фаворити натовпу зайняли вищі місця. Простий біг білого столу та живі квіти прекрасно влаштували сцену.
Головна страва:
Тушкована груша-чебрець
Сторони:
Картопляне пюре з жирного молока-Бурсіна
Смажений кабачковий жолудь з кленовим беконом
Французька зелена квасоля з панірувальними сухарями з мигдалю Гарлікі
Салат з брюссельської капусти та паростки
Десерти:
Торізний хрусткий торт
Пряний чізкейк з гарбузового латте
Лимонно-кокосовий терпкий
Меню Повершення подяки
Це смачне меню гарантуватиме кожному гостю випробування кома після вечері.
Головна страва:
Найпростіша соляно-перцева індичка
Розмарі та Бурбон Граві
Сторони:
Ложка свіжої трави ложка
Начинка з абрикосового дикого рису
Картопляне пюре з коричневого масла
Запечений ригатоні з двома сирами
Десерти:
Гарбузовий пиріг з вівсяно-пеканною скоринкою
Кремовий пиріг з моккою
Південне подячне меню
Пекар Південної Кароліни Керрі Морі не захоплює кращих рецептів своєї родини. Вона поширює любов і налаштовує традиційні фаворити подяки. Знайдіть ще смачніші рецепти в її книзі «Печиво Каллі та південні традиції: рецепти реліквії з нашої сімейної кухні».
Закуски:
Салат з комірцем і брюссельським паростком
Головна страва:
Шавлія-масло, смажена індичка
Сторони:
Заправка кукурудзяного хліба
Цитрусово-журавлинний соус
Каралетна цибульна галетка
Skillet Green Beans
Картопляний гратин
Смажена солодка картопля та морква
Печиво з маслом
Десерт:
Пиріг з пеканом
Смачне меню подяки
Журавлинний соус з відтінком апельсина , заправка лавровим листом і шавлією, а також салат з трохи гірким цикорієм надають цьому меню подяки величезні сплески смаку.
Головна страва:
Ідеальна смажена індичка з гербеном де-Прованс
Сторони:
Пряний журавлинний соус з апельсиновим зірковим анісом
Заправка дикого рису та басма з ковбасою та шавлією
Набивання Матцо Едіта Ньюмена
Салат із рубінового червоного грейпфрута та цикорію
Легке і пухнасте суфле з моркви
Десерти:
Пудинг Бурбон-Журавлина Б. Сміта
Пекарський пиріг з шоколадом
Всеамериканське меню подяки
Від крупи до бекону, це меню - котлети, наповнені смачною комфортною їжею.
Головна страва:
Ідеальна смажена індичка
Гарніри:
Сирна крупа та кукурудзяний пудинг
Смажена солодка запіканка з картоплею з праліне
Брюссельська капуста Марвіна Вудса, червоний перець і салат з авокадо
Картопляний і селеровий кореневий ґрати
Зелена квасоля з беконом
Тріщини булочки з перцевою вечерею
Десерти:
Всеамериканський яблучний пиріг
Гарбузовий пиріг з горіховою кіркою
Меню подяки від ферми до столу
Піонер у Каліфорнії, що рухається за фермою до столу, шеф-кухар (і автор клубу вечері Сінді: Їжа з усього світу, щоб поділитися з родиною та друзями ) Меню Сінді Паулскін пропонує нотку екзотики випробуваних і справжніх рецептів.
Стартер:
Салат з авокадо-папайї
Головна страва:
Смажена індичка з піпським соусом з помідорів, чилі та насіння кунжуту
Гарніри:
Начинка з кукурудзяного хліба з солодким перцем, цибулею та селерою
Смажена солодка картопля з козячим сиром та лусками
Мандариново-журавлинний джем
Меню подяки, натхнене китайською мовою
Аніта Ло, власниця та виконавчий шеф-кухар Анніси в Нью-Йорку, каже, що у китайців є класичне блюдо з качками з глазиками, фаршироване липким рисом. «З цього мого натхнення, - каже вона, - я підготувала рисову начинку на плиті, щоб переконатися, що вона не перегоріла».
Головна страва:
Смажена Туреччина з Хоїсіном Граві
Гарніри:
Липка рисова заправка з китайською ковбасою, Едамамом та каштанами
Очищений ямс з імбиром, зірочкою анісу та корицею
Журавлинний соус із сушеною апельсиновою шкіркою
Десерт :
Пиріг з пеканом з соленими жовтками
Меню солодкої та смачної подяки
Яка улюблена частина Дня подяки Джоан Натан? "Я люблю планувати та готувати з сім'єю", - каже автор " Кічесів", "Кугелів" та Кускус: Мій пошук єврейської кулінарії у Франції .
Головна страва:
Тушкована та смажена Туреччина з Пан Граві
Гарніри:
Начинка хала з каштанами та сушеними фруктами
Солодкий картопля, цибуля та мигдаль Касоліта
Соус апельсино-журавлинний
Рулетики солодкого фенхелю
Традиційне меню подяки
Що стосується його меню подяки, Джо Рендалл - співавтор "Смаку спадщини: Нова афро-американська кухня в Савані" - не псується з традицією.
Головна страва:
Смажена в Туреччині масло з гіблетом Пан Граві
Гарніри:
Заправка кукурудзяного хліба з ковбасою з шавлії та свинини
Картопляне пюре з мами Пана
Журавлина сальса із сушених на сонці
Зелені боби в південному стилі
Випити:
Долина Місяця Піно Блан 2008
Пряне меню подяки
Тім Лав, власник та виконавчий шеф-кухар Lonesome Dove Western Bistro та Love Shack, обидва у Форт-Ворті, штат Техас, надає аромату індички зсередини, використовуючи гостру ігрову натирання, потім накриваючи птицю прошутто.
Головна страва:
Турецька спеція, загорнута в прошутто
Гарніри:
Фарш-французький хліб з устрицями, беконом та чипотлом
Смажена картопля з цукровим пюре
Журавлина з смаком журавлини
Смажені дикі гриби з часником і шалот
Класичне меню Подяки Нової Англії
Соковита, ароматна індичка майже гарантована, якщо замочити або «розсолити» птаха на морській бані перед обжарюванням, як індичка, представлена в цьому святковому меню.
Стартери:
Козячий сир з перцем з мармеладом цитрусово-морквяний
Відпускний тушкований вустриця
Кеніон Джоннікекс
Основна страва :
Смажена яблучна індичка з яблучним бренді Gravy
Посуд :
Начинка з журавлинно-грушевого дикого рису
Потрійний журавлинний соус
Збиті кореневі овочі та картопля
Посипати брюссельські паростки
Зимові рулетики з кабачків і шавлії
Десерти :
Кленовий індійський пудинг
Яблуко-чеддерний розсипчастий пиріг
Випити:
Туманний блок на острові Блок
Меню подяки для сім'ї Beekman Boys
Зірки реалітету Брент-Рідж та Джош Кілмер-Перселл приймають старі сімейні рецепти у декадентському новому напрямку зі своїм свіжим підходом до Дня подяки.
Гарніри:
Начинка з кукурудзяного кукурудзяного фаршу з ковбасою
Цибуля-порей і картопляний гратин
Салат із зеленої квасолі з червоною цибулею
Брюссельська капуста з беконом і смаженими каштанами
Солодкий картопля з глазур'ю Анчо-Клена
Журавлинний і сушено-вишневий соус
Гарбузовий сирний хліб
Десерти:
Яблучний пиріг з розмарином і медом
Сметана-солодкий картопляний пиріг
Гарбузовий сирний сирний чізкейк
Меню креативної подяки
У своєму рідному місті Чарлстоні, Південна Кароліна, автори кухарської книги (та брати) Метт і Тед Лі подають щорічне святкове меню, яке залишається вірним традиції, додаючи свіжий віджиток класичним рецептам.
Стартер:
Свіжий сир з пряного фігур, маринований фенхель і фісташка з фісташками
Головна страва:
Копчена-паприка-протерта Туреччина з Мадейрою та Шалот Граві
Гарніри:
Солодкий картопля з глазурним лимоном
Начинка з кукурудзяного хліба та ковбаси
Піменто-сирний картопляний гратин
Холодна брюссельська капуста з пророщеним насінням бенна
Журавлинно-імбирний соус
Десерт:
Солодко-картопляний пиріг з морозивом з вершкового масла
Випити:
Pousse-Rapière в низькій країні
Осіннє меню подяки
Це старомодне меню містить земляну картоплю та ріпу з димним беконом та розмарином як апетитну альтернативу картопляному пюре .
Стартер:
Суп з кабачків бутернатута
Головна страва:
Смажена Туреччина на основі вершкового масла з грибним гривом
Гарніри:
Мариновані овочі
Рулетики з вечері картоплі
Вершковий перловий лук
Смажена картопля та репка
Начинка з грибів з закваски
Пряні запечені солодкі картоплі
Пряний журавлинний соус з апельсином
Десерти:
Пекарський пиріг з шоколадом Бурбон
Груші з червоним вином
Меню подяки заздалегідь
Стратегія шеф-кухаря Тома Валенті для цього меню? Начинку можна зробити заздалегідь, а також суп, компот, десерти.
Стартери:
Тарілка із саморобним сиром, оливковий хліб, французький багет
Суп з печериці
Головна страва:
Смажений капон
Гарніри:
Начинка з каштана та ковбаси
Компот з абрикосів, журавлини та золотого родзинки
Картопля пюре Тома Ідеальний
Підсмажена капуста з часником і червоним луком
Десерти:
Смажена груша та кленовий крем дрібниця
Гарбузово-козячий сирний чізкейк
Меню подяки без північного стресу
Подача розкішного свята подяки може стати захоплюючою перспективою, особливо з таким меню, яке включає страви, натхненні країною .
Стартери:
Сирна крупа та кукурудзяний пудинг
Креветки бісквітні з Бурбоном
Головна страва:
Смажена індичка з білим вином і розмарином
Гарніри:
Начинка з дикого рису, кукурудзяного хліба та пеканів
Південний овочевий соус
Зацукрований Ямс з яблуками
Десерт:
Гарбузовий крем-пиріг з маринованою малиною
Меню подяки долини Напа
Для відомого шеф-кухаря та автора кулінарної книги Майкла Чіарелло, День Подяки - це спосіб вшанувати його італійську та каліфорнійську спадщину, готуючи з сезонних органічних продуктів, представлених у цьому меню.
Стартери:
Оливки, салямі, сир
Головна страва:
Цільно смажена індичка з прянощами з журавлинним соусом
Гарніри:
Набивання панеттоне
Цвітна капуста Пармігіяна
Гарбузове ризотто з гарбузовим маслом
Яблучний соус з смаженим медом
Журавлина цитрусовий смак
Десерти:
Врожай фокаччі
Пиріжки асорті
Випити:
Вино в долині Напа
Меню подяки для сім'ї
Це меню робить акцент на традиції, використовуючи прості та класичні рецепти.
Стартери:
Сирна тарілка з горіхами і сухофруктами
Головна страва:
Розмари-шавлія смажена Туреччина
Гарніри:
Кукурудзяний і яблучний заправки
Журавлинний соус
Свіжа зелена квасоля запіканка
Глазурований перловий лук і шалот
Буряк-смажена буряк
Десерти:
Гарбузовий мус
Компот з кориці та ванілі
Пиріжки асорті
Меню подяки на дачі
Пишне забарвлення та багатий урожай осінніх фруктів - хурма, гранат та айва - включені в це меню.
Стартери:
Смажений лимонний дип
Головна страва:
Смажена індичка з гранатовим соусом
Гарніри:
Начинка з кукурудзи, айви та пеканів
Картопля з двома фаршами
Смажена цвітна капуста з кмином
Вершкові брюссельські паростки
Десерти:
Гарячий гранат-яблучний сидр
Пиріг з айви з фаршу
Хурма Крем Брюле
Випити:
Гранато-шампанські коктейлі
Меню подяки для сім’ї Тріші Годвуд
Кантрі співачка Тріша Годвуд заповнює своє меню Подяки такими стравами, які походять із комфорту в Південному регіоні, як пиріг з пеканом та кукурудзяний хліб.
Стартер:
Сирні соломки
Головна страва:
Ні Басте, ні Біда, смажена Туреччина
Гарніри:
Вбрання з кукурудзяного бабусі Базі Ліззі
Кукурудзяна крупа
Тато печиво
Десерт:
Пиріг з пеканом
