Вивчіть безліч апетитних атрибутів найбільш універсального цитрусових - лимона.
Марокканський хеш для картоплі та ковбаси
Потім спробуйте щось нове: до картоплі та ковбаси додайте лимони з марокканськими спеціями. Підготовлений таким чином, лимони виходять трохи солодкими і фруктовими. Отже, знайомтесь з лимоном. Вдихніть квітковий аромат його родзинки, насиченої ефірними оліями, і хвилюйте її соком, який справді спалахне відмовою. Зрештою, додавши трохи чи багато, лимон все змінює.
Рецепт: картопля і ковбаса з марокканським смаком

ДЛЯ СТВОРЕННЯ лимонної зірки зробіть пилоподібні надрізи в центрі лимона, навколо його екватора. По закінченні скрутіть і акуратно розімніть фрукти. Щоб створити котушки, потягніть канальний ніж по колу лимона, зверху вниз. Клини, змочені в нарізаній траві, каналізовані скибочки, обсипані гвоздикою, і фігурні смужки шкірки - це інші прості в приготуванні гарніри, які додають смаку.


Щоб підготувати заспокійливий гарячий лимонний напій, показаний тут, доведіть до кипіння на сильному вогні 2 склянки води, мізерну 1/2 склянки цукру і 4 гвоздики. Зменшіть нагрівання до низького і тушкуйте 5 хвилин. Натріть 3/4 склянки процідженого лимонного соку, зніміть з вогню і подайте в кружки. (Спочатку вийміть гвоздику.) Можна замінити різні спеції, такі як паличка або дві кориці, цільний перець (3) або зірки анісу (1).
Рецепт: Лимонад

Цей ароматний сорбет можна подавати в якості інтермецо для очищення піднебіння та стимулювання апетиту, або подавати замість нього не надто солодке печиво на легкий десерт. Додайте в сорбет свіжу зелень, щоб надати цьому частуванню несподіваний поворот.
Рецепт: Лимонний сорбет
Лимонний пиріг без медузи Введіть лимони в цукор і подайте солодкість і легкість.
Рецепт: пиріг безе лимона Пироги з вухами
Свіжі цитрусові напоюють пиріжки з цибулею з неприємним смаком. Для особливих випадків зверху кондитерські цукор та компот із заморожених ягід, змішаних із цукром за смаком та сплеском імбирного лікеру. Або, щоб заощадити час, пропустіть крок приготування вершків і замість цього сендвіч пом'якшило морозиво між тортами.
Рецепт: пироги з вухами