30 способів заощадити гроші, як це робила ваша бабуся

Один із моїх заповітних релігій - це старовинна кулінарна книга Good Graffing від Gram. На його зіпсованих та заплямованих сторінках міститься «добавка воєнного часу», яка описує, як впоратися з раціоном їжі Другої світової війни, особливо скобами, такими як цукор та м’ясо. Поради кулінарної книги щодо економії грошей досі залишаються напрочуд актуальними. Хоча наші бабусі і дідусі, можливо, виявилися обережними від необхідності, але багато чого ми можемо дізнатись від їх ощадливості на багатьох різних фронтах. Ось як «не витрачати, не хочу» та економити гроші, як це робили наші бабусі та дідусі.

Дефіцит м'яса означав, що нашим бабусям і дідусям потрібно було розтягнути свої раціони, щоб отримувати більше від кожної порції. Кулінарна книга пропонує зробити м'ясо допоміжним гравцем, а не зосередженням їжі. Спробуйте такі страви, як французька сочевиця з ковбасою, суп з макаронами та фагіолі або смачна тушкована тушкована овоч, легка на тваринні білки.

Використовуйте деякий ліктьовий жир

У наших бабусь і дідусів не було кабінету, повного дорогих продуктів для прибирання будинку. Вони використовували випробувані, але справжні основи, які ви завжди маєте під рукою, такі як: відбілювач для дезінфекції, харчова сода для легкого скрабування, а також оцет і вода з дефісом рідини для миття посуду для вікон. Для більшості прибирань це все, що потрібно разом з дозою мазі в ліктях.

Запустіть купу компосту

Нехай це буде просто з купою на задньому дворі, як це робили мої бабусі та дідусі. Ви можете отримати закритий контейнер, якщо він розташований десь видніше. Збирайте "зелені" відходи, такі як кухонні клаптики, та "коричневі" відходи, такі як сухе листя та гілочки. Уникайте додавання харчових шматочків, які приваблюватимуть шкідників, а також домашніх відходів або хворих рослин, які можуть забруднити ваш компост. Продовжуйте додавати шари, періодично перемішуйте, і нехай мати-природа виконує роботу.

Суп наповнюється і дешево. І це ідеально підходить для вашого повільного кухонного плита, щоб вам навіть не довелося думати про вечерю. Крім того, залишки добре замерзають.

Почніть збереження

Ніколи не пізно. Не кидайте рук і не здавайтесь, бо ви не почали раніше. Щось завжди краще, ніж нічого. Налаштуйте прямий депозит, щоб ви заощаджували автоматично. Ми обіцяємо, що ви навіть не пропустите те, чого не мали у вас в першу чергу.

Старомодне виховання сараю чи бджолиного бджоли було не що інше, як друзі, що допомагали один одному. Якщо ви любите малювати, а вона чудово підстригає волосся, ви обоє можете врятувати пучок, торгуючи своїми здібностями і не потребуючи кого-небудь наймати.

Переробити зношене білизна

Не кидайте фальшиві простирадла, рушники та футболки. Використовуйте їх для крапельних тканин під час малювання, або розріжте їх на керованих квадратиках для чищення ганчірок. Бавовняні і фланелеві тканини, як правило, найкраще працюють. Вони м'які, миються та майже нескінченно багаторазові.

Їжте

Наші бабусі та дідусі не розраховували на виїзд, щоб прогодувати своїх сімей. "Не потрібно робити все з нуля, але звикання весь час не їсти - це величезна економія грошей", - говорить Крістен Крос блогер позаду The Frugal Girl. "Я великий прихильник простоти страв. Наприклад, ми регулярно робимо суп, ніч тако і ніч піци, щоб мені не надто думати про це".

Збережіть ласощі

У мене є багато приємних спогадів про бляшанки та ґудзики, за якими вона базується, для ремісничих проектів, які ми зробили разом. Збережіть усі ці веселі маленькі записки: шматочки стрічки, милі маленькі скляні банки з джемом, зламані біжутерії, маленькі картонні контейнери для ягід та ін. Киньте все в пластиковий контейнер, і ви здивуєтеся, скільки творчих застосунків ви знайдете за ці скарби.

Кука з нуля

Це набагато дешевше і краще для вас, ніж купувати готові або упаковані продукти, завантажені натрієм і консервантами. «Почніть з малого», - каже Крістен, яка називається «Фуругальна дівчина». "Оберіть те, що ваша сім'я їсть весь час, а потім додайте нові рецепти до свого скретч-репертуару, коли ви відчуєте себе впевненіше". Крістен навчилася робити гранолу та йогурти, оскільки це їжа, яку її сім'я їсть часто, тому заощадження накопичуються з часом.

Оплата готівкою

Наші бабусь і дідусі не купували в кредит. Період. Якщо ви купуєте свята або дні народження (або навіть балуватися на собі), спершу заходьте в банкомат і отримайте готівку. Якщо ви платите фактичними грошима, ви відчуваєте себе більш "реальними", тому, швидше за все, витратите і менше.

Запакуйте пікнік

Якщо ви збираєтесь в одноденну поїздку або сімейні виїзди, запакуйте кілька бутербродів, салат з макаронами або навіть суп на холодні дні. Це дешевше, ніж годувати всіх у ресторані, плюс вигляд є більш мальовничим!

Роби своє домашнє завдання

"Це справа, але якщо у мене немає меню та продуктового списку, я купую їжу, яка мені не потрібна, або забуваю купувати те, що мені потрібно", - говорить Кристенська дівчинка. Складіть меню на кілька днів до тижня вперед, а потім складіть список покупок, щоб ви могли протистояти імпульсним покупцям. Холодильник і комора також інвентаризуйте регулярно, щоб ви не забували, що там ховається. Втрачені та зіпсовані продукти харчування становлять цілих 2275 доларів збитків щорічно для чотирьох сімей!

Зберіть дощову воду

Задовго до того, як це було екологічно розумним, мої бабусі та дідусі збирали дощ, коли він біг з даху гаража в бочку. Зробіть або придбайте свій власний, щоб зібрати безкоштовну воду для свого саду.

Запакуйте обід

Впевнені, що виходить час від часу виходити. Але це додає. Принесення власного обіду також допомагає контролювати розмір порції та калорій. Зробіть це напередодні, якщо ви завжди бігаєте пізно вранці.

Подаруйте самостійно подарунки

Моя бабуся була талановита голковим мистецтвом і любила створювати афганці, рушники для кухні, рушники та мереживні скатертини для людей, яких вона любила. Домашні подарунки все одно запам'ятовуються, і кожен має особливий талант: випікайте тарілку з тістечками. Надайте купон на вихідні, що сидять домашні тварини. Створіть книгу пам’яті зі старих фотографій або збільшіть і обрамляйте її.

Знайдіть потрібний магазин

У вашої бабусі, мабуть, був улюблений м'ясник та один продуктовий магазин, де вона покуповувала. Це добре робити те саме і купувати один-два магазини з найкращими цінами на види продуктів, які ваша сім'я вживає регулярно.

"Я не їзжу по всьому місту, щоб слідкувати за продажними цінами щотижня, тому що не вважаю це економічно вигідним", - говорить нам Економна дівчина. Натомість вона знає певні предмети, такі як запаси для випічки, горіхи та заморожені фрукти - найдешевші у складі клубу, в той час як вона знаходить найкращі ціни на молочні продукти та виробляє в місцевому продуктовому магазині зі знижкою.

Принесіть закуски

Виконувати поручення? Закиньте кілька батончиків, яблуко або маленькі пакетики з горіхами у вашій машині чи гаманці, щоб вам не довелося мати справу з нюхаючими дітьми чи власним "голодним" станом, оскільки ви пропустили обід. Ви завжди будете мати щось поживне для того, щоб довести вас до тями, і вас не спокушає драйв.

Вживайте більше квасолі та сочевиці

У кулінарній книзі моєї бабусі йдеться про те, що вони дешеві, наповнюючі та поживні, містять добрі речі, такі як клітковина, вітаміни групи В та протеїни на основі рослин. Спробуйте підрізати чорну квасолю для яловичого фаршу в гамбургерах, такох і буріто. Киньте квасолю на салати, або пюре для запікання або на бутерброд. Економте ще більше грошових коштів, використовуючи суху квасолю, яка дешевша за консерви; просто пам’ятайте, що вам доведеться замочувати їх за кілька годин до ночі, перш ніж готувати. Якщо ви поспішаєте, сочевиця перед приготуванням не потребує замочування.

Пропустіть попередньо вирізану продукцію

Хоча підбирати попередньо кубикові кабачкові горіхи або готові до приготування свіжі зелені боби дуже просто, вони можуть коштувати втричі дорожче, ніж цілі продукти. Навчіться самостійно різати кабачки, і будьте реальні: відрізання кінчиків зеленої квасолі не займе багато часу. Наступного разу, коли Ви знаходитесь в магазині, перевірте ціни, щоб дізнатись, на скільки помічена попередньо вирізана продукція.

Подбайте про свій автомобіль

Мій дідусь навчив мене цього: Правильне обслуговування таких предметів з великими квитками, як ваша машина, допомагає їм тривати довше. Отже, мийте його раз на тиждень. Регулярно міняйте масло. Переконайтесь, що шини належним чином надуті та повернені.

Навчіться вирощувати власні

У ваших бабусь і дідусів, ймовірно, був задній двір або сад "перемоги" під час війни, щоб доповнити свої пайки. Навіть якщо це лише кілька горщиків на палубі або невеликий ділянку поруч з внутрішнім двориком, спробуйте свої сили у легких для вирощування овочах, таких як салат, капуста та квасоля, або трави, такі як базилік, петрушка та чебрець, які набагато дешевше, ніж купувати ці пачки на $ 5 в продуктовому магазині. Крім того, є щось цікаве та задоволення у вирощуванні власної їжі.

Збережіть насіння

Збереження насіння - це не лише ощадливість; це також забезпечує збереження рослин і передавання реліквії наступним поколінням. Надзвичайно просте насіння для початківців для збереження: нігтики, квасоля та багато трав, такі як кінза, кріп та цибуля-лук.

Використовуйте коефіцієнти та закінчення

Хоча вам, мабуть, не потрібно економити шматочки жиру для смаження страв, як це підказує кухонна книга мого граму воєнного часу, заморожуйте залишки або харчові ласощі, які вам не знадобляться для подальшого використання. Наприклад, збережіть курячі крильця або шиї індички для приготування супних запасів. Кидайте шматочки бекону, шинки або сиру на салати, або заморожуйте, поки вам не вистачить для фріттату або кваші. Овочі, які минули за часів їхнього розквіту, можна обсмажити в омлетах або яєчнях або запекти в кекси або швидкі хлібці. Подумайте, як пишалася б бабуся з ваших бережливих способів!

Купуйте те, що вам потрібно, а не те, що ви можете дозволити

Зробіть це своєю мантрою, тоді не зациклюйтесь, коли банк скаже вам, що це добре придбати більший будинок чи приємнішу машину. Зосередьтеся на потребах, а не на бажанні, оскільки ви ніколи не знаєте, коли настає дощовий день.

Розваги вдома

Замість того, щоб завжди виходити на вулицю з друзями, збирайте всіх разом на ніч з козиркою або фондю. Тоді насолоджуйтесь їхньою компанією, а не роздумуючи над тим, щоб презентувати ідеальну, але цінувальну подію, гідну Instagram.

Навчіться торгуватися

Торг був способом життя в старі часи. І це сьогодні цілком прийнятно в багатьох місцях - барахолках, продажі нерухомості, незалежні магазини. Не бійтеся просити знижку, якщо вам щось подобається. Головне - зробити розумну пропозицію та зробити це з повагою. Ви можете здивувати себе тим, наскільки добре це працює.