37 літніх супів для найсвіжіших страв сезону

Тепер, коли нарешті літо тут, останнє, що ви хочете зробити, - це провести цілий день на кухні, роблячи їжу. Насправді іноді тепліша погода змушує навіть не думати про включення духовки або печі. Отже, що ти робиш, коли хочеш чогось задовольнити, але для приготування їжі це просто занадто жарко? Збийте, звичайно, один із цих літніх супів. Ці охолоджені супи ідеально підходять навіть для самих жалючих днів літа. Наповнені свіжими продуктами сезону, ці здорові рецепти супу залишатимуть вас задоволеними довгим часом після того, як ви збивали останню ложку. Ви навіть можете подавати ці поживні страви як літній гарнір на вашому сімейному пікніку, барбекю на задньому дворі або будь-якій вечері в тиждень. Вони також приготують смачне доповнення до вашого обіду в День пам'яті або кулінарії 4 липня. Крім того, вони - прекрасний спосіб змусити дітей їсти свої овочі. Маленькі навіть не усвідомлюють, що ці рецепти наповнені овочами завдяки їх яскравим кольорам та солодким та пікантним смаком. Ці супи не тільки смачні, але й збираються разом за лічені хвилини. Це не набагато краще, ніж це!

Джалапеньо приємно підштовхує цей чудовий зелений суп. Якщо ви переживаєте, що ваше блюдо занадто гостре, не хвилюйтесь. Грецький йогурт додає достатньо прохолодної кремовості.

Отримайте рецепт у спеціях у моїй ДНК.

Суп з дині Гаспачо з хрустким прошутто

Прошутто додає в цю миску солоний шматочок. Сміливо додайте стільки скибочок, скільки хочете.

Отримайте рецепт у «Внутрішній сільській кухні».

Охолоджений літній суп

Солодкий кукурудзяний та жовтий болгарський перець надає цьому освіжаючому супу свій чудовий жовтий відтінок.

Отримайте рецепт у «Їжа та любов».

Охолоджений каліфорнійський суп з авокадо з кокосовим молоком

Цей блогер пише, що авокадо робить цей суп «багатим і ситним», і рекомендує подавати його як закуску.

Отримайте рецепт у Cookin Canuck.

Цей легкий суп розлитий трав'яною добротою в кожній ложці.

Отримайте рецепт у коханні та лимонах.

Золотий буряк Газпачо

Наповніть цей яскравий і красивий рецепт з буряком, мікро зеленню та коноплями для отримання ще більшого смаку.

Отримайте рецепт у Le Petit Eats.

Тайський Газпачо

Додайте трохи традиційного азіатського смаку в традиційну гаспачо з кокосовим молоком, соусом чилі та імбиром.

Отримайте рецепт у «Мені нудно».

Іспанський суп Газпачо

Щоб цей літній рецепт був надзвичайно смачним, використовуйте найжорсткіші літні помідори, які ви можете знайти.

Отримайте рецепт у кухні Олівії.

Дуже Веггі Газпачо

Цей ковбасний суп наповнений помідорами, огірками, селерою, болгарським перцем, перцем халапеньо, цибулею.

Отримайте рецепт на кухні шеф-кухаря.

Класичний Газпачо з гострими креветками на грилі

Насолоджуйтесь вишуканими смаками літа за допомогою цього рецепту супу. Додатковий бонус: це без молочних продуктів і з низьким вмістом вуглеводів!

Отримайте рецепт на Смак і дивіться.

Ананасовий огірок Газпачо

Солодкий і гострий, цей легкий суп чудово підходить для літнього обіду.

Отримайте рецепт у Living Well Kitchen.

Суп з гороху та авокадо

Масло з авокадо надає цьому супу додаткову кремовість.

Огірковий гаспачо з кавуном і м'ятою

Цей прохолодний барвистий суп - це освіжаючий легкий і трішки солодкий і гострий роман - це класичний роман класичного гаспачо.

Золотий Газпачо з монетним кремом

Свіжий м’ятний крем з елегантним завершенням цього літнього супу з жовтих помідорів, перцю та кабачків.

Охолоджений огірковий суп

Прохолодний і освіжаючий, цей суп отримує свою кремовість із здорового грецького йогурту.

Томат Газпачо

Сплеск червоного перцевого соусу додає трохи класики цьому класичному рецепту томатного гаспачо.

Суп з холодного огірка

Цей рецепт свіжого охолодженого супу ідеально підходить для теплого дня.

Охолоджений суп з канталупи з базиліковим кремом

Наш освіжаючий суп з канлупи, натхненний шеф-кухарем Шоу Лоусоном, - це класна зміна меню. Замість того, щоб використовувати традиційні тарілки для супу, спробуйте суміш келихів Pilsner та флейти з шампанським.

Холодний суп з авокадо

Прохолодний і оксамитовий гладкий, цей смачний суп - ідеальний спосіб почати неквапливий літній вечерю. Для додаткового заповнення смаку (і панаше) зверху блюдо барвистою посипкою кавунової редьки та гілочками м’яти. Або розмішати свіжий кусковий краб-м’ясо або смужки підсмаженої тортилії з ложкою сметани.

Полуничний кокосовий суп

Сезон ягід тут, і цей суп - ідеальний спосіб відзначити сезонні фрукти.

Отримайте рецепт у Carlsbad Cravings.

Огірковий суп з холодного йогурту

Легкий і освіжаючий, це ідеальний спосіб охолонути в спекотний літній день.

Отримайте рецепт у CookingLSL.

Охолоджений суп з малини

Ви можете збити цей фруктовий суп в блендері всього за п’ять хвилин, це так просто!

Отримайте рецепт у It Yummi.

Кавун Газпачо

Солодкий і гострий, цей рецепт містить як смачний, свіжий кавун, так і шматочок гострого соусу.

Отримайте рецепт у парі кухарів.

Весняний морквяний суп з імбирною куркумою

Цей овочевий суп має серйозний удар і аромат завдяки деяким спеціям імбиру та куркуми.

Отримайте рецепт у Гурмани на кухні.

Вершковий молочний суп з кабачків та кокосового горіха

Це може здатися дещо незвичним, але вам сподобається вершкове кокосове молоко та гаряче поєднання жалапено, представлені в цьому рецепті.

Отримайте рецепт у Cookin Canuck.

Солодка кукурудза Газпачо

Тут майже нічого кращого, ніж солодка кукурудза в літній час!

Отримайте рецепт у ложці вилки Бекон.

Гороховий і м'ятний суп

Цей яскравий суп смачно охолоджений або зігрітий, тобто ви можете насолоджуватися ним цілий рік.

Отримайте рецепт у Недостатньо кориці.