Нехай м'який, горіховий аромат авокадо витримає швейцарський сир у класичному бутерброді з шинки.
Cal / Serv: 400 Врожайність: 6 Інгредієнти 2 хлібні фікелі 1/4 c вершкового масла 2 ст. Діжонська гірчиця ч. Л. крупнозернистий чорний перець 3/4 фунта. Вірджинська шинка 3 великі напрямки авокадо- Розріжте кожен батон з фікеллю на 3 рівні шматки, а кожен розділіть по горизонталі вздовж однієї сторони, залишивши іншу сторону недоторканою. Відкрийте шматочки, щоб вони лежали рівно.
- Збийте вершкове масло, гірчицю і перець разом до однорідності і викладіть по обидва боки хліба. Покладіть шар з шинкою і авокадо, і посипте морською сіллю.
- Загорніть бутерброди пергаментом, і зав’яжіть шнуром, щоб закріпити. Зберігати охолодженим і подавати протягом 3 годин.