Наріжте жир у цій страві на 61 відсоток (це 15 грам на порцію!), Використовуючи швейцарське зі зниженою жирністю та випарене молоко замість вершків.
Cal / Serv: 221 Врожайність: 6 порцій Час приготування: 0 годин 15 хвилин Загальний час: 1 година 0 хвилин Інгредієнти оливкова олія 2 c. кукурудзяні ядра 1 невеликий червоний болгарський перець 1/2 маленької жовтої цибулі c. тертий швейцарський сир з низьким вмістом жиру c. тертого пармезану 2 ст. борошна 1 1/2 ч. л. сухої гірчиці 1/2 ч. л. сіль 2 яйця 1 може випароване молоко- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Злегка змастіть 1 1/2 - 2-четверту форму для випічки оливковою олією і відкладіть. У середній мисці збийте кукурудзу, болгарський перець, цибулю, сири, борошно, гірчицю та сіль.
- В іншій мисці збийте разом яйця і молоко. Яєчну суміш розмішайте в кукурудзяній суміші і вилийте в підготовлену страву. Випікайте до готовності, близько 45 хвилин.
