Наш французький тост з хрусткою корицею виготовлений з простих інгредієнтів. Ми замочуємо замочений в яйці хліб з подрібненою крупою та мигдалем безпосередньо перед тостів на решітці. Полив м`якого, але солодкого журавлинно-медового компоту забезпечує правильний контраст із багатим, маслянистим тостом. Сервіровка кленового глазурованого бекону, покритого чистим кленовим сиропом і запеченого до хрусткого стану, завершує цей сніданок.
Детальніше + Читати менше - Cal / Serv: 476 Врожайність: 4 Інгредієнти 3 великі яйця 1/2 c. молоко c. півтори 2 ч. л. кориці 1/4 ч. л. мускатний горіх ч. л. сіль 2 1/2 c. кукурудзяні пластівці c. Нарізаний мигдаль 2 ст. несолоне масло 8 скибочок хліба Напрямки- Розігрійте духовку до 350 градусів. Збийте разом яйця, молоко, півтора, корицю, мускатний горіх і сіль в неглибокій формі для випічки і відкладіть. З’єднайте кукурудзяні пластівці та мигдаль в іншій неглибокій посуді.
- Розтопіть 1/2 ложки вершкового масла у великій сковороді на повільному вогні. Занурте 2 скибочки хліба в яєчну суміш і злегка обмажте кожну сторону. Перекладіть скибочки до суміші з кукурудзяної пластівці, перекладіть на покриття і помістіть у підготовлену сковороду.
- Готуйте по 3 хвилини з кожного боку, перекладіть на форму для випічки і відкладіть. Повторіть з рештою маслом і хлібними скибочками. Поставте в духовку і запікайте 10 хвилин. Подавайте негайно або зберігайте тепло в духовці при 200 градусах F.
