Планування їжі та підготовка їжі не займе багато часу, щоб стати перешкодою для пересічного кухаря. Після того, як ви вичерпали свій основний репертуар стандартних рецептів, ви або починаєте поворот знову, або шукаєте нові рецепти та ідеї, які можна поставити на стіл під час їжі. Різні типи страв підходять для різних випадків, і для вас, як домашній кухар, ви можете вибрати різні варіанти.
Просте харчування
Прості страви ідеально підходять для обіду, коли ви не хочете проводити години на кухні або вам потрібно швидко їсти на стіл. Виберіть на грилі шинку, індичку або смажену яловичину та сир, а також поспіхом відкрийте банку супу для гарячої страви. Зелений салат, наповнений шматочками круто зварених яєць і шматочками м’яса і сиру і подається до обіднього рулету - ще один варіант. Розгляньте подачу обгортань, коли не хочете турбуватись із значним часом підготовки. Використовуйте залишену курку, нарізану шматочками, салат, помідор, цибулю, сир і солонку улюбленої салатної заправки, майонезу або сальси.
Допрацьовуйте їжу
Коли у вас є більше часу на приготування страви і хочете вразити друзів та родину своїми кулінарними талантами, вибирайте страву з трьох страв, що складається з закуски, основного блюда та десерту. Почніть із салату із зеленого чи макаронних виробів, а потім курячі крокети, картопляне пюре та свіжа стручкова квасоля. Додайте свіжоспечений рулет збоку з великою кількістю вершкового масла кімнатної температури для легкого розтікання. Виведіть частину опору в кінці. Морквяний торт, зроблений з нуля, з глазур'ю з вершковим сиром, домашні морозиво від морозива або куплений у магазині шоколадний торт - це варіанти, які слід розглянути.
Харчування Potluck
Замість того, щоб робити все приготування їжі самостійно, збираючись з іншими, запросіть усіх принести страву, приготовлену вдома. Страви з котлет знижують тиск і зобов'язання будь-якого кухаря і дозволяють кожному спробувати страви, які можуть бути для них новими. Створіть аркуш для реєстрації та дозвольте кожній особі взяти на себе страву, тож ви маєте різноманітне представлення їжі, або ризикуйте та надайте пару лотків з м'ясом та сиром разом із хлібом та приправами, щоб переконатися, що у вас є достатня кількість їжі для основної страви.
Міжнародна кухня
Коли вам набридло одне і те ж старе, чому б не створити і скуштувати безліч міжнародних страв? Приготуйте мексиканську ніч і подавайте домашні енчілади, мексиканський рис та салат з джелапено кукурудзяним хлібом. Навчіться обсмажувати і готувати смажений рис з курки, монгольську яловичину і крабову смажену крабову страву. Виберіть традиційну британську страву та подавайте в неділю смажену каструлю, смажені овочі, хрусткий йоркширський пудинг та багато коричневої кашки. Слідкуйте за горщиком гарячого чаю, поданого з молоком та цукром, та підносом з пирогами із зрадою.
