Ці кубики цукрового кофеїну з цукровими кофеїном легко виготовляють, дарують подарунки та цікаво користуються. Вони роблять забавні начинки для панчіх для дорослих і ідеально підходять у ваш кавовий різдвяний ранок або на місце звичайного цукру у багатій кухоль какао.
Вихід: 1 Час підготовки: 0 годин 15 хв. Загальний час: 0 годин 55 хв. Інгредієнти 1 ст. порошок еспресо 1 1/2 ч. л. порошок безе 1 1/2 ч. л. гаряча вода 1 1/2 c. Направлення цукру- Розігрійте духовку до 250 градусів F. Тим часом у великій мисці поєднуйте еспресо-порошок, порошок безе та гарячу воду. Збийте, поки не залишиться грудочок; дайте охолонути.
- Додайте цукор і збийте, поки суміш не схожа на вологий пісок. Ложку половини цукрової суміші покладіть в силіконовий міні-кубик з льодом на 90 купе ( Казабелла, 12 доларів за комплект з двох; amazon.com ).
- За допомогою гумового шпателя розкладіть суміш, щільно притиснувши її до відсіків лотка. Почистіть зайву цукрову суміш і поверніть в миску. Повторіть з цукровою сумішшю, що залишилася, і другою тацею. Поставте ванночки на форму для запікання і запікайте 40 хвилин. Дайте кубикам відпочити до затвердіння, приблизно 8 годин, перш ніж обережно випустити з лотків.
Поради та методики
До упаковки: Використовуючи чорний шарпій, трафарети букв та наш фото-посібник, позначте джутовий мішок завширшки 5 дюймів на 7-дюймовий пакет, потім намалюйте лінію над та під етикеткою, як показують. З червоною Шарпію, нагорі зіркою на вершині. Перенесіть кубики в целофановий мішок висотою 4 3/4 дюйми на 6 3/4 дюйми, закріпіть за допомогою крученого краватки та помістіть всередину мішечок з відміткою. Потягніть рядок, щоб закрити.
Мішки з джуту, 5, 95 долара за чотири; stampington.com. Набір трафаретів, 1, 20 доларів; Целофанові сумки, 3, 50 долара за 12; surlatable.com.
