Старіння вина в дубових бочках може додати насиченого смаку вашій марочній.
Зберігання вина в бочках, конкретно з дубових бочок, впливає на процес старіння вина, в результаті чого аромат дуба до вина. Зберігання винних бочок може бути непростим завданням для тих, хто тільки входить у світ виготовлення вин. На щастя, існує кілька методів побудови стелажів для бочок для вина, для яких потрібно дуже мало таланту столярної справи. Звичайна установка для стелажних бочок вимагає будівельних пиломатеріалів і вміщує чотири 30-літрові бочки.
Те, що вам потрібно
- 4 соснові дошки, 72-дюймові-4-дюймові-72-дюймові
- 4 соснові дошки, 2-дюймові-4-дюймові-35-дюймові
- 2 фанерні листи, 35-на-54-дюймові-на-3/4-дюймові
- 2 дошки з сосни, 71-дюймові-6-дюймові-71-дюймові
- Свердла / гвинтовий пістолет
- 40 гвинтів для дерева, 3-дюймові
Покладіть дві дошки 4-дюймові 4-дюймові плоскі, паралельні та 28 дюймів один від одного. На кінцях цих двох дощок перпендикулярно прикрутіть дошку 2 на 4. 35-дюймовий край 2-на-4 повинен бути врівень з кінцями дощок 4 на 4. Накрутіть ще одну плату 2 на 4, щоб вона була на відстані 26 1/2 дюйма від першої дошки 2 на 4 та паралельно до неї. Повторіть цей процес з двома іншими платами 4 на 4 та 2 на 4.
Встаньте обидва набори 4 на 4 на кінці, так що край нижньої частини 2 дошки 4 на 4 лежить на краю на підлозі. Дошки 2 на 4 повинні бути між двома наборами 4 на 4. Розмістіть два комплекти 4-х-4-х 51 дюймів один від одного. Прикрутіть одну 35-дюймову сторону фанери до однієї дошки 4 на 4, яка є найближчою до підлоги, а іншої 35-дюймової сторони до іншої дошки 2 на 4, яка є найближчою до підлоги. Бочки будуть лежати на боці один біля одного на фанері. Прикрутіть ваш останній лист фанери до 2-х-4 дощок, які вище перших, щоб завершити полки.
Прикрутіть свої 71-дюймові дошки перпендикулярно до верхньої частини стійки, щоб забезпечити підтримку. Одна дошка повинна бути спереду, а одна - ззаду. Край 71 дюйма повинен бути врівень з вершиною дощок 4 на 4, а сторони дощок 4 на 4 повинні бути врівень з кінцями дошки 71 дюйма.
Поради та застереження
- Він допомагає просвердлити пілотні отвори, трохи менші за ширину гвинта, перед тим як кріпити дошки саморізами.
- Ця робота піде швидше і простіше з двома людьми.
