Червоний сніп - це здоровий варіант вечері.
Червона риба-закуска - це здоровий варіант обіду, будь то свіжий або заморожений, використовуючи різні способи приготування - запікання, запікання або гриль. Делікатес на узбережжі Атлантики та Затоки, вони відрізняються своєю червоною шкірою та червоними очима. Маючи кілька інгредієнтів і трохи зусиль, ви можете поставити на стіл смачну вечерю.
Те, що вам потрібно
- Червоне філе сніп
- Ніж
- Соєвий соус
- Сіль
- Чорний перець
- Часниковий порошок
- Вапняні клини
- Кошик для грилю
- Skillet
- Рослинна олія
- Зелений перець
- Цибуля
- Антипригарний спрей
- Алюмінієва фольга
- Лимонний сік
- Петрушка
- Подрібнений часник
Промийте рибу під холодною водою. Виріжте три 1-дюймові щілини на кожному філе.
Полийте соєвим соусом по обидва боки філе. Дайте потім маринуватися в холодильнику 20 хвилин.
З’єднайте сіль, перець і часник порошок в невеликій мисці. Натріть рибу сухими інгредієнтами.
Наріжте вапно на шматочки. Покладіть дві скибочки вапна над кожним червоним філе сніп.
Помістіть рибу в гриль-кошик. Гриль на грилі протягом 12 хвилин або до тих пір, поки не почне пластівці.
Нагрійте рослинне масло в сковороді на сильному вогні. Зменшіть тепло, як тільки масло почне шипіти.
Нарізати кубиками цибулю і зелений перець. Помістіть овочі в сковороду і пасеруйте.
Інші люди читають
Як розбити сніппер
Як сказати, коли готують філе Snapper
Полийте рослинне масло окропом. Приправити червону рибу-сніп з часниковою сіллю та свіжим меленим перцем.
Помістіть рибу в сковороду з овочами. Готуйте кожну сторону протягом 5 хвилин.
Риба закінчується варінням, коли вона золотисто-коричнева і починає пластівці.
Відірвіть шматочок фольги досить великий, щоб загорнути філе. Розпиліть фольгу антипригарним спреєм.
Розкладіть філе сніп на фользі. Нанесіть на рибу рослинне масло і лимонний сік.
Рибу накрийте фаршем часником, меленим чорним перцем і петрушкою.
Наклейте фольгу навколо риби. З'єднайте краї разом і створіть пакет з фольги.
Запікайте рибу в попередньо розігрітій духовці при 350 градусах. Готуйте рибу 30 хвилин або поки риба не почне пластівці.
Поради та застереження
- Ніколи не залишайте рибу маринуватися при кімнатній температурі; це може призвести до харчового отруєння.