Є кілька речей, які більше засмучують, ніж потрапити рукою в мішечок з чіпсами в очікуванні хрусткої текстури, лише щоб виявити, що вони стали м'якими і нерівними. Хоча миттєвого задоволення чіпом ви не отримаєте, ви можете використовувати відносно швидкий трюк, щоб відновити свіжість вашої закуски та задовольнити свою тягу.
Те, що вам потрібно
- Духовка або тостер
- Лист печива або алюмінієва фольга
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/38/how-fix-stale-chips.jpg)
Крок 1
Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом або тостер до 300 F.
Крок 2
Розкладіть несвіжі стружки в один шар на лист печива або шматок алюмінієвої фольги, зберігаючи простір між кожною мікросхемою.
Крок 3
Покладіть стружку в попередньо розігріту духовку на центральну стійку, щоб тепло могло усунути вологу, яка зробить стружку м'якою та несвіжий. Пробуйте мікросхему через 3 хвилини, щоб перевірити бажаний рівень хрускоту. Тримайте випічку додатково 1 - 2 хвилини, якщо це необхідно.
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/38/how-fix-stale-chips-4.jpg)