Нагрівання сковороди перед додаванням тесту забезпечує приємний, глибокий золотистий колір.
Вихід: 8 порцій Час приготування: 0 годин 10 хвилин Загальний час: 0 годин 45 хвилин Інгредієнти 1/4 c. (1/2 палички) несолоне масло 1/4 с. реп’яхове масло 1 гр. борошно з тіста з цільної пшениці, розмелене і вирівняне 1 1/2 ч. л. розпушувача 1/2 ч. л. дрібної солі 3/4 с. 2% молока 1/3 с. сироп агави 1 ч. л. чистий екстракт ванілі 4 c. свіжа чорниця Напрямки- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Помістіть вершкове масло та олію у 10 1/2-дюймову чавунну сковороду або 9 на 13 дюймову непромокальну духовку та викладіть у духовку на нагрівання, 5 - 7 хвилин.
- Тим часом з’єднайте в мисці борошно, розпушувач і сіль. Додайте молоко, сироп агави та ваніль і перемішайте до з’єднання.
- Вийміть гарячу сковороду з духовки. Додайте в борошняну суміш вершкове масло і перемішайте до з’єднання. Поверніть тісто на гарячу сковороду, а ложку чорниці зверху. Випікайте до тих пір, поки коричневий і тесто не підніметься вгору і навколо плодів, 30 - 35 хвилин Перекладіть на дротяну стійку, щоб трохи охолонути. Подавайте з морозивом солодкої кукурудзи.
