Цей неаполітанський торт з морозивом - це найдосконаліший і найсмачніший торт на літо, або будь-який час справді! Він містить три смачні шари шоколадного, полуничного та ванільного морозива, а також шари крихти крихти Грема та бутерброди з морозивом. Торт покритий супер-солодким шоколадним соусом, який повністю переносить його на інший рівень. Це неймовірно простий торт, який завжди ідеально підходить для розваг. Ви навіть можете створити його, використовуючи улюблені куплені в магазині ароматизатори та печиво. Зробіть цей декадентський торт, дотримуючись простих інструкцій нижче!
Перегляньте відеоурок
Те, що вам потрібно
- 9 бутербродів з морозивом
- 1/2 склянки крихти крихти
- 3 ложки полуничного морозива, злегка розморожені
- 3 ложки шоколадного морозива, трохи розморожені
- 3 ложки морозива ванільного боба, трохи розморожені
- 7 унцій (200 грам) темного шоколаду, дрібно нарізаного
- 1, 4 унції (40 грам) несолоного вершкового масла, кубиками
- 4, 6 рідких унцій (130 мілілітрів) важких вершків
- Збиті вершки (необов’язково)
- Шоколадна стружка (необов’язково)
- Свіжа вишня (необов’язково)
- Ягоди (необов’язково)
Крок 1: Зберіть торт з морозивом
Почніть з легкого змащування та підкладки 8-дюймової (20-сантиметрової) сковороди для торт з пружинним пергаментним папером. .
Гострим ножем розріжте кожен морозиво на четвертинки.
Потім розташуйте четвертинки, розрізані стороною догори, по краях підготовленої каструлі для торта, щоб утворилося коло.
Помістіть в центр жменю сухарів крихти. Потім за допомогою антипригарного шпателя або ложки розкладіть шоколадне морозиво по верху, поки воно не стане гладким.
Далі побудуйте другий шар. Зверху шоколадне морозиво змастіть ще однією жменькою сухарів крихти, після чого розкладіть над полуничним морозивом до отримання однорідної маси.
Знову накрийте полуничним морозивом жменю крихітних сухарів. Викладаємо морозиво з ванільної квасолі. Викладаємо до однорідності.
Поставте пиріг у морозильну камеру до застигання до дуже твердого, приблизно на дві години, але бажано на ніч.
Крок 2: Зробіть шоколадний соус з фруктів
Викладаємо дрібно нарізаний темний шоколад в миску середнього розміру. Помістіть важкий крем і вершкове масло в каструлю середнього розміру, поставлену на сильний вогонь. Нагрівайте до тих пір, поки масло не розтопиться і суміш не почне досягати стійкого кип'ятіння, приблизно три-чотири хвилини. Зняти з вогню і налити гарячу рідку суміш у миску з шоколадом. Дайте настоятися протягом однієї хвилини, щоб він зміцнився, потім перемішайте до отримання гладкого і глянцевого кольору. Дайте шоколадному соусу з цукерок охолонути до кімнатної температури, перш ніж заливати торт.
Крок 3: Прикрасити
Коли торт з морозивом встановився, і ви готові подавати, вийміть його з морозильної камери і відклейте його з каструлі з пружинною формою, обов'язково видаліть залишки пергаментного паперу. Викладіть торт на тарілку або підставку для торта. Посипте зверху шоколадним соусом з цукерок і прикрасьте збитими вершками, шоколадною стружкою або свіжою вишнею, якщо бажаєте.
Крок 4: Подавайте
Використовуйте трохи теплий ніж, щоб нарізати і подати тобі неаполітанський торт з морозивом! Ви можете подати його з будь-якою додатковою млею будь-якої шоколадної заливки, що залишилася, для чогось ще більш декадентського. Торт з морозивом Неаполітан зберігатиметься в морозилці до трьох місяців, нехай він стоїть на кухонному прилавку близько 10 хвилин, щоб трохи відтанути перед подачею.
