Їжа подяки не була б повноцінною без цього солодкого гарніру.
Cal / Serv: 290 Врожайність: 4 Час підготовки: 0 годин 5 хвилин Загальний час: 0 годин 55 хвилин Інгредієнти 3 середньої солодкої картоплі 1 ст. несолоне масло 2 ст. темно-коричневий цукор 1/2 c. свіжого лимонного соку ч. л. ч. меленої кориці. Кошерна сіль Напрямки- Розігрійте духовку до 325 ° F. Очистіть солодку картоплю і наріжте шматочками товщиною 1 дюйма. Вишмаруйте 13-дюймовий деко для випічки і викладіть шматочки солодкої картоплі в один шар.
- Змішайте коричневий цукор, лимонний сік, корицю і сіль в невеликій мисці. Рівномірно розсипте картоплю, накрийте алюмінієвою фольгою і запікайте, поки картопля не стане вилкою, близько 45 хвилин.
- Зніміть фольгу, поверніть картоплю в духовку і запікайте, поки глазур не стане сироповою, ще приблизно 5 хвилин. Подавайте негайно. (Глазуровану солодку картоплю можна заздалегідь приготувати, зберігати в холодильнику та розігрівати в теплій духовці.)
