Святкові вечері можуть бути страшними - це незаперечний факт. З такою кількістю близьких людей в одному місці, приготування страви, яка сподобається всім і виходить гладко, здається, що це відбудеться дивом. Однак ви можете бути впевнені, що навіть маючи потенціал для сімейної драми, ваша вечеря подяки буде ідеальною. Маючи декілька хитромудрих кулінарних трюків у рукаві, ви можете змінити різке напруження між гострим столом та організованим шляхом до застілля. З того, як усунути водянисті пироги, згустити нежить і навіть зробити начинку без глютену, ці рецепти допоможуть вам позбутися від будь-якого варення, яке може опинитися в майбутній день Туреччини.
Звільніть місце на плиті з картопляним пюре з коктейлем
Якщо ви переживаєте, що ваш асортимент буде таким же переповненим горщиками та сковорідками, як і ваша вітальня із законами, то цей рецепт синього пюре та картопляного пюре із бекону, зроблений у повільній плиті, - це саме те, що вам потрібно. Киньте трохи кубикової картоплі в горщик з кроком з невеликим овочевим запасом, готуйте їх на високій основі протягом чотирьох годин і змішайте з беконом і блакитним сиром. Смачний і дієвий.
Скиньте разом дивовижну овочеву сторону
Коли вся твоя родина упаковує на кухню, як сардини, легко забути кілька речей - як, наприклад, запустити ту запіканку із зелених бобів, яку ти задумав. Не потрібно гіпервентилювати, адже цей рецепт із закупорених прошуто пакетиками зеленої квасолі займає лише 20 хвилин, щоб зробити та виглядає так симпатично, ніхто навіть не сумнівається, чи це було те, що ви планували робити разом.
Набивання фаршу без клейковини
Начинка - один з наріжних каменів вечері подяки, а рецепт начинки без клейковини гарантує, що жодному гостю не доведеться пропускати на цьому штапелі. З такими простими інгредієнтами, як суміш кукурудзяного хліба, що не містить глютен, бекон і свіжа зелень, навіть найвибагливіші смакові рецептори не зможуть розповісти цю начинку з її альтернативи, багатої глютеном.
Згущують тяжкість до ідеальної консистенції
Жонглювати тим, що відчуваєш мільйон страв одразу - це дуже просто, ти знаєш, коли ти професійний шеф-кухар. Але для домашніх кухарів іноді речі не виходять усіма підливою, включаючи підливу. Якщо ви виявите, що соус знаходиться на тонкій стороні, вам потрібно зробити кілька простих кроків, як пару масел вершкового масла, трохи борошна та бульйону, щоб згустити його.
Не переживайте за гри птахів
Якщо трапилося найгірше - задихайтеся, ваша індичка вчасно не розморозилася - зробіть глибокий вдих і пам’ятайте, що смажена курка із семи кілограмів є фантастичною альтернативою індиці, і її можна зробити за набагато менше часу. Ви все одно це отримали.
Зробіть консервовані підливи своїми власними кількома доповненнями
Іноді просто не вистачає часу, щоб зробити підлив з нуля, але ви все одно можете додати кілька особистих дотиків до консервованої версії. Ось чотири способи накачування аромату інгредієнтами, які ви, мабуть, вже маєте під рукою, не потрібна флюс.
Інші люди читають
Як приготувати великодню вечерю на двох
Як приготувати кукурудзяну кашку на плиті
Як приготувати великодню вечерю на двох
Як приготувати кукурудзяну кашку на плитіУсунення всіх пиріжків із проблемою, що стосується води
Гарбузові пироги є обов'язковим на вечері подяки, і хоча вони не мають багато інгредієнтів, їх можна зробити складно. Якщо ваш гарбузовий пиріг вимагає зябер, щоб не їсти, не просто викидайте його та не заглушуйте свої смутки. Спершу усуньте свій водянистий пиріг та вкажіть необхідні корективи.
Створіть на десерт твори яблучного пирога
Боротьба з прискіпливим їдцем - це виклик, з яким ніхто не любить стикатися, і після довгого дня та великої їжі кожен повинен мати трохи солодкого без бою. Перестаньте скаржників на кондитерські вироби з цими пишними квітковими яблучними пирогами. Ніжний квітковий візерунок з яблучних скибочок і чарівний міні-розмір підійдуть маленьким рукам і заспокоюють навіть найгучніші бурчання.
Змішайте домашні збиті вершки, щоб все вийшло
Якщо десерт насправді не ваша, не хвилюйтеся, просто збийте вершки. Десерт свіжозбитого верху на купленому магазином десерті додасть йому домашнього смаку без домашнього напруги. Просто збийте важкі збиті вершки, шматочок ванілі та трохи цукрової пудри та ваші куплені пироги матимуть той смак ручної роботи, коли вам не доведеться розкочувати кірку пирога.
Забудьте про несправні пироги та зробіть кухоль торти
Не дозволяйте катастрофічним невдачам пирога збити вас, просто отримайте ще ... кращі десерти одним натисканням кнопки. Цей кухонний пиріг з морквяним пиріжком - це ідеальний десерт, який можна зібрати разом, якщо всі ваші пироги виявляться крихкими або ваша духовка спонтанно горіла. Індивідуально подані та упаковані смачні смакові якості, такі як кориця, ваніль та волоські горіхи, ці креативні морквяні пироги можуть просто вкрасти шоу.
