Плануєте спостерігати за Суперкубком у ці вихідні? Незалежно від того, що ви вболіваєте за Seahawks або Patriots, великим переможцем у неділю можуть стати ці бургери з індички з лимонною травою, смажені вершковим азіатським соломкою і подані з салатом з брокколі з моря. Джен Хедфілд, весела творця в блозі Tatertots & Jello, дала рецепту пройти цей тиждень, і він набрав великі результати.
Переглянути цю публікацію в InstagramБургер з індички з лимонною травою з вершковим азіатським соломкою і салатом з брокколі з кунжутом Що ти робиш сьогодні ввечері? #healthyliving #newyearnewyou #family ❤️
Публіка, яку поділили Tatertots & Jello - Блог "Зроби сам" (@tatertotsandjello) 28 січня 2015 року о 17:28 за PST
Ось як оновити свій гамбургер для великої гри, люб’язно надавши BlueApron.com:
Інгредієнти
1 фунт меленої індички
4 булочки з кунжутом
3 цибулини, нарізані; відокремте білу і зелену частини
3 зубчики часнику, фарш
1 фунт брокколі, нарізані квітки1¼ кілограми червоної капусти, тонко нарізаної шматочками
1 стебло лимонної трави, фарш (дивіться це відео, якщо ви ніколи раніше не готували лимонну траву)
1 пучка кінзи, дрібно нарізана2 столові ложки кунжутного масла
2 столові ложки соєвого соусу1 2-дюймовий шматочок імбиру, фарш
1 столова ложка насіння чорного кунжуту
1 столова ложка рисового оцту
½ склянки легкого майонезу
1/3 склянки панірувальних сухарів
Напрямки
1. Доведіть великого бота води до кипіння. Приправити капусту сіллю.
2. На великій сковороді з неприборканням нагрійте 1 столову ложку олії на середньо-сильному вогні. Додайте часник, імбир, білі днища лушпиння та лимонну траву. Приправити сіллю і перцем. Готуйте, періодично помішуючи, 1 - 3 хвилини або до пом'якшення та ароматності. Перекладіть на тарілку і розкладіть в один рівний шар. Відставте для охолодження на 5 хвилин. Витріть каструлю.
3. Тим часом додайте броколі до окропу. Готуйте 4 - 6 хвилин або до яскраво-зеленого і ніжного кольору. Ретельно процідіть і перекладіть в середню миску. Покинути рисовим оцтом, кунжутом і половиною кунжутного масла. Приправити сіллю і перцем за смаком і відкласти.
4. У середній мисці з’єднайте солону капусту, майонез, половину зелених вершин лушпиння, половину кінзи, половину соєвого соусу та залишок кунжутного масла. Кидок на пальто. Приправити сіллю і перцем за смаком і відкласти.
5. В іншій середній мисці з’єднайте мелену індичку; панірувальні сухарі; охолоджений часник, імбир, цибулю і лимонну траву; і соєвий соус, зелені верхівки скальйонів і кінза. Приправити перцем. Формуйте суміш на чотири пироги товщиною 0, 7 дюйма. У тій же сковороді, що використовується для варіння часнику, імбиру, лимонної трави та цибулі, нагрійте 2 чайні ложки олії на середньому сильному вогні. Додайте пиріжки і готуйте 3 - 4 хвилини на стороні або до готовності. Перекладіть на тарілку. Витріть каструлю.
6. У тій же сковороді, що використовується для варіння гамбургерів, на середньому вогні нагрійте 2 чайні ложки олії. Додайте булочки, розріжте сторони вниз. Тост від 20 до 30 секунд, або поки злегка підрум’яниться. Шарувальні гамбургери і забиваємо на булочки і подаємо разом з одягненою брокколі і залишкою.
Скажіть нам: що ви обслуговуєте для Суперкубка?
НАЙКЛЮЧИТИ: 15 супер-чашок, які пройдуть до півріччя
-----
Плюс:
Дивіться більше наших досить зручних ідей для проекту »
10 здорових рецептів супер чаш, які можна спробувати »
Як боротися з 5 звичайними плямами на вечірці Super Bowl »
15 божевільних рецептів креативних фішок, які вам зараз потрібні »
9 розумних порад щодо організації вашого будинку »
