Запечіть земляну картоплю та ріпу з димним беконом та розмарином для апетитної альтернативи картопляному пюре.
Cal / Serv: 367 Врожайність: 8 інгредієнтів 1/2 фунта бекону 8 c. ріпа 6 гр. розпушувач або запікання картоплі 1/2 c. важкий крем 1 ст. свіжого розмарину 1 1/2 ч. л. солі 1 ч. л. свіжого меленого перцю 1 ч. л. Свіжий часник 2 ст. несолоне масло Напрямки- Зберіть запіканку: попередньо розігрійте духовку до 400 градусів F. Бекон приготуйте до хрусткої кришкою у великій каструлі на середньому сильному вогні, процідіть (резервуючи крапельниці) і наріжте на 1 дюймові шматочки. Помістіть бекон і його капачі у велику миску. Додайте ріпу, картоплю, вершки, розмарин, сіль, перець, часник і киньте для з’єднання. Перекладіть у велику неглибоку форму для запікання - приблизно 13 на 9 на 2 дюйми - зверху помажте вершковим маслом і щільно накрийте фольгою. Випікайте 50 хвилин, зніміть фольгу і продовжуйте запікати, поки овочі не стануть м’якими, а верхній коричневий - приблизно 25 хвилин. Подавати гарячим.
